Домашняя карамель из сахара

1399 рецептов

Домашняя карамель из сахара Домашняя карамель из сахара Этот вариант, как приготовить домашнюю карамель из сахара не подойдет для леденцов, а вот в качестве десерта или даже бутерброда будет в самый раз. При желании можно добавить щепотку соль, что сделает карамель еще более пикантной. 1. В абсолютно сухой сотей... Ингредиенты: Вода 1/4 Стакана, Сахар 3/4 Стакана, Сливки 1/2 Стакана, Сливочное масло 1 Ст. ложка

Шарлотка с вишней и домашней карамелью Шарлотка с вишней и домашней карамелью Шарлотка - это тот самый сладкий пирог, который можно испечь с минимумом ингредиентов. Понадобятся только мука, сахар и яйца. Традиционно в шарлотку кладут дольки яблок, но так как иногда хочется внести разнообразие в домашнюю выпечку, вместо ягод можно взя... Ингредиенты: Яйца куриные - 4 шт., Мука пшеничная - 120 г, Сахар - 130 г, Вишня свежая - 250 г, Домашняя карамель - 2 ст.л., Коричневый сахар - 1 ч.л., Сливочное масло - для формы

Домашняя карамель для десертов Домашняя карамель для десертов В сотейник с толстым дном насыпать сахар, поставить на небольшой огонь, дать ему расплавиться, перемешивая сахар наклонами из стороны в сторону. Подогреть сливки практически до кипения, в потемневший сахар осторожно влить сливки, постоянно помешивая. Прог... Ингредиенты: сливки - 120 г, сахар - 100 г, масло сливочное - 40 г, соль - 2 г

Домашние леденцы из сахара Домашние леденцы из сахара Итак, для приготовления вкусных и полезных леденцов из сахара в домашних условиях нам потребуются следующие ингредиенты. Для начала зальем травы горячей водой, добавим имбирь и кусочки лимона. Дадим отвару 20-30 минут настояться. Спустя указанное время проц... Ингредиенты: Сахар - 1 стакан, Вода - 1/2 стакана, Лимон - 1/4 шт., Имбирь свежий - по вкусу, Сахарная пудра - 3 ст.л.

А ну-ка сдебютирую: трубочки песочные с белковым кремом и домашней карамелью А ну-ка сдебютирую: трубочки песочные с белковым кремом и домашней карамелью Итак, дебютирую. Ух! Маргарин, комнатной температуры, мягкий, взбиваем миксером, шоб "запышнелся" чуток. Затем всыпаем сахар, снова немного взбиваем. Добавляем к нашей маргаринно-сахарной смеси яйца и снова... хм...взбиваем, недолго, примерно секунд 15. + к... Ингредиенты: ст. 250 мл., для песочного теста: 2 яйца, 200 гр. маргарина, 2/3 ст. сахара, 1 ст.л. крахмала (без горки), 60 мл. воды, 1 ч.л. разрыхлителя, для белкового крема: 6 яичных белков, 1,5 ст. мелкокристаллического сахара, ароматизатор , я добавляла немного рома,...

Моя любоу... домашняя карамель Моя любоу... домашняя карамель Перед нами все необхдимые продукты (это я воображаю) Молоко, свежее, вкусное и непременно белое, выливаем в кастрюлю, чан или любую другую посудину, пригодную для варки карамели. Я использую большой тяжелый чан, варила и в обычной кастрюле, разницы не ощути... Ингредиенты: 1 л молока, 3 ст. (по 240 мл. ) сахара, 30 гр. сливочного масла, 1 ч.л. (без горки) разрыхлителя

Осенний яблочный пирог с домашней карамелью Осенний яблочный пирог с домашней карамелью В кастрюльку высыпаем сахар, так чтобы он покрывал дно, но не толстым слоем и начать нагревать сахар на умеренном огне, чтобы он постепенно плавился. При этом осторожно перемешивайте,чтобы уже расплавившийся сахар не подгорел. Весь сахар у нас должен растоп... Ингредиенты: Для карамели: 150 г коричневого или обычного сахара, 200 мл сливок (33%-35%), ванильный сахар или стручки ванили (1-2 шт.), Для теста, 2 чашки муки (300 г), 1 п сливочного масла (200 г), 50 г сахара, 1 ст. л сметаны, 0,5 ч.л. соли, 2-3 ст.л. ледяной воды, Д...

Варенье "яблоки-карамель" - в рамках борьбы с урожаем Варенье "яблоки-карамель" - в рамках борьбы с урожаем 1. Яблоня... 2. И вот в этот раз такой рецепт... Яблоки, конечно, хорошо вымыть и, разрезав, удалить сердцевину. Кожуру не снимать. 3. Нарезать дольками. 4. Дольки яблок я положила в кастрюлю, пересыпав сахаром. Оставила на ночь. 5. После того как яблоки си... Ингредиенты: свой., варенье яблоко-карамель - в рамках борьбы с урожаем, сладковато-кисловато-карамельный, ароматный вкус, варенье, яблоки, карамель, заготовки, сахар (обычный, рафинад) - 1,5 кг, лимонная кислота - 1/4 ч.л., карамель - 250 гр. (по своему рецепту)

Шоколадный тарт с солёной карамелью и миндалём. Шоколадный тарт с солёной карамелью и миндалём. Предлагаю приготовить шоколадный тарт с солёной карамелью и миндалём. Необычное сочетание солёной карамели, тёмного шоколада и миндаля. Крупинки крупной соли отлично балансируют со сладким и нежным тестом. Способ приготовления теста: ***********************... Ингредиенты: список продуктов для теста: 1) мука - 170 гр, 2) сливочное масло - 110 гр., 3) какао (порошок) - 30 гр., 4) миндаль - 40 гр., 5) сахар - 60 гр., 6) яйцо - 1 шт., 7) экстрат ванили - 1 ч.л., 8) соль - 0,5 ч.л., 9) вода (холодная) - 2 стол.ложки., форма для в...

Дольки яблок в карамели Дольки яблок в карамели Существует несколько вариантов, как приготовить дольки яблок в карамели. Первый - это сделать домашнюю карамель из сахара или меда. Второй, как в данном случае, - более простой и быстрый. 1. Для начала необходимо вымыть и обсушить немного яблоки. 2. Нарезат... Ингредиенты: Яблоко 1-2 Штук, Карамель 100 Грамм

Загрузка