Домашний творог из магазинного молокаШаг 1 Выливаем молоко в кастрюлю, доводим до температуры в 37 градусов. Легкий способ проверить температуру-опустить палец в молоко. Если температура близка к температуре вашего тела, значит молоко нужной температуры. Добавляем лимонную кислоту и начинаем ...Ингредиенты: молоко (жирность 3,2%) — 2 л, кислота лимонная (без горки) — 0,3 ч.л.
Творог из магазинного молокаТворог получается вкусным и не кислым. Кстати, качество покупного молока можно проверить именно заквасив продукт с помощью закваски. Если молоко полностью заквашивается и получается однородной консистенции, приятное на вкус, значит, вы выбрали хорошее молок...Ингредиенты: Молоко 1 Литр, Закваска для творога 3-5 Грамм
Вкусный домашний творог из молока и сметаныПрежде всего вскипятите молоко, затем быстро охладите его приблизительно до 40 градусов. Залейте в молоко сметану (или то, что вы выбрали для закваски), перемешайте и до тех пор, пока молоко не достигнет состояния простокваши, оставьте его киснуть. Ме...Ингредиенты: Молоко - 1 л
Домашний творог из магазинного молокаВыливаем молоко в кастрюлю, доводим до температуры в 37 градусов. Легкий способ проверить температуру-опустить палец в молоко. Если температура близка к температуре вашего тела, значит молоко нужной температуры. Добавляем лимонную кислоту и начинаем помешив...Ингредиенты: Молоко (жирность 3,2%) — 2 л, Кислота лимонная (без горки) — 0,3 ч. л.
Домашний творогБерём одинаковое количества молока и кисломолочного продукта. Я почти всегда беру кефир. Чем выше процент жирности молока и кефира, тем больше у вас получится творога. Выливаем молоко в емкость, величиной не меньше, чем 2 литра. Доводим до кипения. Как толь...Ингредиенты: Молоко - 1 л, Кефир - 1 л
Домашний творог из кислого молокаЕсли вам интересно, как приготовить домашний творог из кислого молока, то это очень просто. За считанные минуты вы можете самостоятельно приготовить полезный творог к затравку или полднику для всей семьи. А из такого домашнего творожка получаются самые вкус...Ингредиенты: Кислое молоко 2 Литра
Творог из магазинного молокаТворога у нас нет, молоко только магазинное, а творога хочется! Беру 3-5 литров молока и 1 литр кефира. Молоко довести до кипения, снять с огня и влить кефир. Перемешать не круговыми движениями, а снизу поднимая вверх. Творог будет собираться в кучку, а вод...Ингредиенты: 3-5 литров молока и 1 литр кефира
Творог из овечьего молокаСуществует много рецептов творога или сыра на овечьем молоке. К примеру, всем известная фета делается традиционно из овечьего молока. Для приготовления творога из овечьего молока берем литр домашнего свежего молочка, обязательно пепсин - иначе сыворотка не ...Ингредиенты: Молоко 1 Литр, Йогурт 1 Ст. ложка, Таблетка ациддин-пепсина 2 Штуки, Морская соль 1 Ст. ложка, Вода 0,3 Стакана
Творог из прокисшего молока в мультиваркеЕсли у вас прокисло молоко, и выливать его не хочется, а выпечкой заниматься некогда - приготовьте из такого молока вкусный творог. Уверяю вас: он намного вкуснее магазинного, да и, к тому же, безопасный для ваших деток. Из 1 литра молока получается примерн...Ингредиенты: Молоко 1 Литр
Домашний творог из молокаВкус домашнего творога не идет ни в какое сравнение с магазинным. Такой творог очень полезен для вашего здоровья! А приготовить его очень просто: вскипятите молоко, добавьте лимонный сок и откиньте на марлю! Просто положитесь на мой рецепт, как приготовить ...Ингредиенты: Молоко 4 Литра, Лимонный сок 8 Ст. ложек, Соль 1/4 Чайных ложки