Домашний майонез с печеными баклажанами и лимоном

Домашний майонез с печеными баклажанами Подготавливаем продукты Баклажаны моем, отрезаем "хвосты" Заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке при 200 градусах 20 минут Достаем баклажаны, они пропеклись Очищаем от кожицы, остужаем Отправляем баклажаны в стакан для блендера, добавляем жел... Ингредиенты: Баклажан (среднего размера) - 2 шт, Желток яичный - 2 шт, Сок лимонный (свежевыжатый ) - 30 мл, Масло подсолнечное - 200 мл, Соль - 5 г, Перец черный - 1 г

Салат с креветками, брокколи и печеными овощами от юрия приемского, шеф-повара ресторана "одесса" 1) Отварить брокколи Отварной брокколи взбить в блендере до однородной массы. 2) Добавить лимонный сок и сливки. 3) Добавить соль, сахар, перец и капельку майонеза. 4) Выложить на тарелку 5) Украсить листьями салата айсберг и бостон 6) Добавить к композиции... Ингредиенты: 1) брокколи, 2) листья салата айсберг, бостон, 3) кабачок, 4) баклажан, 5) креветки, 6) чеснок, 7) сливки, 8) майонез, 9) соль, 10) перец, 11) лимон, 12) бальзамический уксус, 13) соус терияки, 14) перец чили, 15) оливковое масло, 16) пармезан, 17) сушеный ...

Салат-крем из авокадо с печенью трески на баклажановых тостах Любителям авокадо и баклажанов посвящается. Этот рецепт появился на свет благодаря идеям наших кулинаров аглая (http://koolinar.ru/recipe/view/36439)и bart (http://koolinar.ru/recipe/view/35053). За что им отдельное спасибо. Ну а теперь сам рецепт. Поч... Ингредиенты: 1 баклажан, 1 авокадо, 1 баночка печени трески (115г), 2 яйца, 1 шарик моцареллы (125г), 5 маринованных корнишонов (или один нормальный маринованный огурец), 10 каперсов (можно и без них), 1 ст.л. лимонного сока, белый перец, соевый соус

Салат с креветками, пюре из брокколи и печеными овощами Как приготовить салат с креветками, брокколи и печеными овощами в домашних условиях? Очень просто! Просто следуйте пошаговому рецепту, которым с нами поделился шеф-повар. Итак, подробная инструкция приготовления - перед вами. 1. Промойте брокколи, разделите... Ингредиенты: брокколи 1 Штука, листья салата айсберг, бостон По вкусу, кабачок 1 Штука, баклажан 1 Штука, креветки 250 Грамм, чеснок 1 Зубчик, сливки 50 Миллилитров, майонез 50 Миллилитров, соль По вкусу, перец По вкусу, бальзамический уксус По вкусу, лимон По вкусу, со...

Хацилим(баклажаны) вариант 1 Запечь баклажаны на мангале,это идеальный вариант,но можно и в духовке,если мангал далеко.В моей духовке при температуре 220 градусов они были готовы через 40 минут.Готовые баклажаны чистим от печеной шкурки,сливаем сок и помещаем мякоть в чашу блендера . М... Ингредиенты: 3 крупных баклажана, 1-3 зубчика чеснока, сок половинки среднего лимона, 3- с горкой ложки густого майонеза, или 3 ложки майонеза и одна ложка тхины, сахар-3/4 чайной ложечки, маленькая луковица,оливковое масло 2-3 ст.л. для жарки, соль, перец