Домашние паппарделле с тунцом

Домашние паппарделле с тунцом Замесите крутое, эластичное и гладкое тесто. Заверните в пленку и оставьте на 30 мин.Затем раскатайте ОЧЕНЬ тонко. Посыпьте мукой тесто. Сверните его в мягкую трубочку и нарежьте полосками 3см. Разложите пасту на доске свободно, слегка присыпав мукой и оста... Ингредиенты: Тесто для паппарделле: 300 гр муки, 2 яйца, соль, Для соуса: 300г помидор, половина средней луковицы, 100г консервированного тунца в масле, 1 соленый анчоус (и без можно), маленький пучок петрушки, щепотка острого красного перца, 2 ст.л. масла олив. соль

Домашние паппарделле с фаршированными помидорчиками Приготовить паппарделле. Приготовить тесто. Рукой разрыть ямку в центре . Разбить яйца в ямку. Начинать замешивать вилкой. Как только тесто слегка загустеет, продолжать замешивать пальцами, а затем всей ладонью.Готовое тесто завернуть в целофан.Оставить "от... Ингредиенты: На 3-х: 200 гр муки, 2 яйца, 25 помидорчиков, 160 гр тунца в масле, Чеснок, Петрушка, Базилик, 2 ломтика хлеба для тостов, 1 ст.ложка тёртого пармезана, 1 ст.ложка панировочных сухарей, ½ стакана белого сухого вина, Оливковое масло, Соль,перец