Домашнее вино из дыниДля приготовления домашнего вина из дыни используют только самые сладкие и ароматные плоды, потому что в ином случае, вы получите пресный, непригодный для употребления напиток. Спасти вкус дынного вина, добавив сахара, невозможно. Чаще всего из дынь получаю...Ингредиенты: Сок дыни - 10 л, Сахар - 4 кг, Дрожжи - 200 гр
Вино из дыниВино из дыни вкусным получается только сладкое, крепленное. Если есть желание самостоятельно сделать вино из дыни, вот рецепт записанный у фермеров! 1. Выжать сок из очень сладких и очень спелых дынь. 2. Сок слить в большую стеклянную бутыль и добавить саха...Ингредиенты: Сок дыни 10 Литров, Дрожжи 200 Грамм, Сахар 4 Килограмма
Куриное филе с сыром запечённое в дынеКуриное мясо порезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и замариновать в смеси гвоздики, корицы, душистого перца, бальзамического уксуса и растительного масла. Пока филе маринуется, займёмся дыней. Дыню вымыть, вытереть, срезать верхушку и выскоблит...Ингредиенты: филе куриных грудок 4 шт. или 2 грудки, сыр с голубой плесенью 60 гр., вино светлое полусладкое, а лучше сухое 1 ст., гвоздика 4шт, перец душистый 6шт, немного корицы, соль, бальзамический уксус 1 ст.л.
Винное желе "женская мечта"Для приготовления желе берем 250 мл белого вина,добавляем в него сахар, лимонный сок и доводим до кипения. Добавляем быстрорастворимый желатин и тщательно перемешиваем до его растворения. Охлаждаем, но застудневания не допускаем.Разрезаем дыню пополам и уда...Ингредиенты: дыня — 200 г, арбуз — 200 г, вино белое сухое (или десертное) — 250 мл., желатин — 12 г, сахар-песок — 2 ст.л., сок лимонный — 0,5 ч.л.
Роллы блинные-бананово-дынные.1. просеять муку, смешать ее с содой и солью. Взбивать миксером, подливая понемногу сок, до образования жидкого теста. Вбить по одному яйца, продолжая взбивать. В последнюю очередь добавить масло. 2. на раскаленной сковороде с антипригарным покрытием выпеч...Ингредиенты: 1. сок дынный с мякотью- ровно 1 л, 2. мука рисовая- 200 мл., 3. мука пшеничная-300 мл., 4. яйца- 4 шт., 5. соль- пол кофейной ложки, 6. сода- пол кофейной ложки, 7. масло растительное-100 мл., для начинки: 8. творог 5%-250 г, 9. сыр российский -50 г, 10. с...
Закусочные шашлычки к винуЕсли внезапно к Вам едут гости,оформите на нарядном блюде такие закусочные шашлычки и вечер пройдёт в праздничной атмосфере)) Колбаса и сыр найдутся в каждом холодильнике,кто какие сорта любит! У меня было ещё вяленое мясо,но оно плохо протыкается правда)))...Ингредиенты: колбаса сыро-копчёная-5-6 кружочков., говядина вяленая-пакетик., сыр-8 ломтиков., дыня для основания-1 кусок., грейпфрут-8 долек., киви-4 шт., сухие колечки для завтраков-горсть., зёрна граната при подаче.
Дорадо запеченная в духовке с мятой и дыней.Рыбку почистить, выпотрошить, удалить жабры, обтереть салфеткой. Натереть рыбу сухими специями и солью, снаружи и брюшко. Дать замариноваться около 15 минут. Пока рыбка отдыхает, режим лук колечками, а дыню кусочками, разогреваем духовку до 220*. Сооружаем ...Ингредиенты: рыба дорадо 1 шт., 2 луковицы, дыня (пара ломтиков), свежая мята, масло оливковое, соль морская, специи сухие: базилик, мускатный орех, мелисса, эстрагон, лимон
Фруктовый соус с вином "по-взрослому"Ароматный фруктовый соус - это соус богатый витаминами. Сок лайма SICILIA, я добавила для вкуса и аромата. Очень вкусно! Алкоголь в процессе варки испаряется. 1. Ингредиенты для приготовления соуса. 2. Персики очистить от кожуры, удалить косточки и поре...Ингредиенты: 350 гр. - мякоть персиков, 250 гр. - мякоть дыни, 130 мл. - вино полусладкое белое, 2 ст.л. - коньяк или ром, 0,5-1 ч.л. - имбиря (сухой), 0,5 ст.л. - цедра лимона, 1-2 ст.л. - сок лайма sicilia, 1-2 ч.л. - сахара, 2 ч.л. - джем (красный -по желанию)
Очень простая закуска из "бри" под белое виноПроще не бывает, но ВКУСНО ОЧЕНЬ!!! Сыр разрезать на восемь сегментов и каждый сегмент пополам в горизонтальной плоскости. Дыню нарезать кусочками соразмерно кусочкам сыра. На зубочистку нанизывать сыр, дыню, сыр и виноградину. Подать с орешками кешью и бел...Ингредиенты: упаковка сыра бри, 100 гр. дыни, 50 гр. орехов кешью, 8 крупных зеленых виноградин, белое вино.
Томатный суп из дыни с крабовым мясом.Мякоть дыни измельчите в блендере. Добавить белое , сухое вино , сок половины лайма и цедру с этой половинки. Томатный сок "Томато Gusto" ввести в дынную смесь, посолить по вкусу. можно добавить щепотку сахара, суп от этого только выиграет. Несколько листо...Ингредиенты: дыня (мякоть) - 300 гр., томатный сок - 4 томато gusto 00 мл., лайм - 1 шт., вино белое сухое - 50 гм., мясо краба - 100 гр., масло оливковое - 1 ст.л., винный уксус - 1 ч.л., мята перечная - 1 веточка, соль -