Дип из баклажанов со специями и йогуртом

Дип из баклажанов со специями и йогуртом На сайте уже есть подобные рецепты, но все же мой рецепт слегка отличается. Возможно, кому-то понравится именно мой вариант или кто-то просто подчерпнет идею оформления или разнообразит вкус своего любимого дипа. Ну для начала кладем в разогретую духовку ба... Ингредиенты: Баклажан (круглый, большой) - 1 шт, Масло оливковое - 2 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Сок лимонный - 3 ст. л., Соль, Йогурт - 1 ст. л., Специи (Сумак) - 1 ч. л., Перец чили - 1 ч. л., Перец черный ( щепотка), Кунжут - 1 ст. л., Зелень, Перец сладкий (Чили зеленый)

Овощные чипсы с дипом Я взяла желтый и зеленый цукини. Овощи тщательно помыть, морковь, батат и свеклу очистить, у цукини и баклажана обрезать концы. Нарезать овощи тонкими ломтиками. Если используете терку, то желательно нарезать их под наклоном, чтобы ломтики получались овальн... Ингредиенты: цукини - 2 шт., баклажаны - 1 шт., морковь - 1 шт., батат - 1 шт., свекла - 2 шт., йогурт натуральный - 150 г, сметана - 100 г, лимонный сок - 2 ст. л., петрушка зелень - 4 веточки, базилик свежий - 2 веточки, лук зеленый - 5 стеблей, соль - по вкусу, перец...

Дип из запеченных баклажанов, перцев и кинзы Наши продукты: Баклажаны и перцы выкладываем в форму для запекания, накрываем фольгой и готовим в духовке 200 гр 45-50 мин до мягкости. Пару раз переворачиваем их в процессе приготовления. Перцы кладем в целлофановый пакет, закрываем его и оставляем их мину... Ингредиенты: 2 баклажана, 2 сладких перца, 1 ч.л. кумина в порошке, 1 ч.л. паприки, сок 1/3 лимона или лайма, натуральный йогурт 150-200 мл (погуще), небольшой пучок мелкопорезанной кинзы, хлеб пита для подачи

Баклажанные котлетки баклажаны испечь.очистить и дать стечь соку.который они выделяют.откинув на дуршлаг. порубить ножом на мелкие кусочки.добавить обжареный на сковороде лук.яйцо.сыр.орехи.сухари.муку.мяту.петрушку и специи. хорошо перемешать и сформировать котлетки. жарить на... Ингредиенты: 2 средних баклажана, 1 луковица мелко нарезанная, 1 ст.л. оливкового масла/можно другое/, 50 гр. грецких молотых/крупно/орехов, 50 гр. тёртого швейцарского сыра/у меня греческая гравьера/, 1 яйцо, 2 с верхом ст.л. само восходящей муки, щепотка сухой мяты ил...