Димкин сом

Похожие рецепты

Порционные песочные пироги с яблочной начинкой и белковой шапочкой димкин dimas 24 ловиИнгредиенты: для теста: 150 гр. маргарина (сливочного масла) -, предварительно подмороженного, 0,5 ст. сахара ( ст. 230 мл. ), 3 желтка, 2 ст.л. сметаны (или сливок), 1,5-2 ст. муки, 1,5 ч.л. разрыхлителя, (по рецепту ирины - 1 ст.л. разрыхлителя), для начинки: 2 яблока, 1 ст.л. цукатного варенья из апельсиновых корочек, (можно заменить апельсиновыми цукатами или исключить), 4 ст.л. сахара, небольшой кусочек немолотой корицы, (можно заменить на обычную молотую, ), для белковой «шапочки»: 2 белка, 150 мл. сахараНачнем с приготовления песочного теста. 1. Желтки растереть с сахаром. Можно воспользоваться миксером. 2. Добавить к желткам сметану. 3. Добавить к смеси натертый на крупной терке маргарин (сливочное масло). Маргарин тоже хорошо подходит, главное брать кач...