3 рецепта
Диетические котлеты с добавлением гречки
Диетические котлеты с добавлением гречки Осталась вареная гречка с завтрака. К фаршу добавляем 2 яйца, вареную гречку, солим, перчим, вымешиваем. Формуем котлеты, обваливаем в муке или сухарях (на вкус). Жарим до готовности. Для соблюдающих строгую диету рекомендую сварить на пару (без перца). Пол... Ингредиенты: Фарш индюшачий - 500 г, Яйцо куриное - 2 шт, Крупа гречневая (вареная) - 300 г, Соль, Перец черный, Мука пшеничная|Мука (для обваливания) - 3 ст. л.
Котлеты из гречки Рецепт приготовления котлет из гречки уже давно перекочевал из постного меню в мой повседневный рацион, готовлю я такие котлетки довольно часто. Мне сразу понравился их отличный вкус, быстрота приготовления и экономичность, на мой взгляд, такое блюдо может ... Ингредиенты: Крупа гречневая 1 Стакан, Картофель 6 Штук (небольшие клубни), Вода 1 Стакан, Масло растительное По вкусу (для жарки), Перец черный молотый По вкусу, Соль По вкусу
Универсальная овощная подлива Это набор овощей, который нам понадобится для подливы. Лук мелко режем, чеснок чистим и давим плоской стороной ножа. В сотейник или сковороду наливаем масло, греем его и выкладываем раздавленный чеснок. Обжариваем его с минуту, чтобы он отдал свой аромат ма... Ингредиенты: Чеснок (небольшие) - 3 зуб., Лук красный (или репчатый, или белый) - 1 шт, Морковь - 1 шт, Помидор - 1 шт, Вода - 500 мл, Куркума - 1 ч. л., Соль (по вкусу, у меня морская), Перец черный (горошек) - 6 шт, Перец душистый (горошек) - 3 шт