Сливовый пирог с марципаном и миндалёмНаши продукты! Джем сливовый... По рецепту нужен сливовый мусс - у меня именно мусс. Муку смешать с сахарной пудрой, щепоткой соли. Добавить 1 яйцо и 80 г масла. Замесить мягкое тесто, завернуть в плёнку и отправить в холодильник на 1 час. Сливу моем, разре...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 175 г, Яйцо куриное - 3 шт, Сахарная пудра - 75 г, Масло сливочное - 80 г, Соль (щепотка), Марципан - 100 г, Джем (сливовый) - 100 г, Слива - 600 г
Страсбургское печенье со сливовым джемомМасло комнатной температуры взбить с сахаром и ванилином добела. Добавить яйцо и желток, взбить. Всыпать просеянную муку с солью, замесить мягкое и немного липкое тесто. Из кондитерского мешка или пресса для печенья отсадить печенья, серединку декорировать ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 300 г, Сахар - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Желток яичный - 1 шт, Ванилин - 0,25 ч. л., Соль - 1 щепот., Джем (сливовый или другой по вкусу), Масло сливочное - 225 г
Апфельмусс-торт со сливовой ноткойСезонные яблоки (антоновка) очистить, довести до мягкости в микроволновке или проварить с небольшим количеством воды, затем мякоть яблок протереть через сито. Потребуется около 400 г охлажденного пюре яблок. Мягкое сливочное масло взбить с 200 г сахара, ван...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 150 г, Крахмал картофельный - 50 г, Масло сливочное - 200 г, Сахар - 300 г, Разрыхлитель теста - 10 г, Яйцо куриное - 4 шт, Отвар (концентрированный из слив) - 250 мл, Ванильный сахар ("HAAS") - 1 пакет., Сливки - 500 мл, Сахарная пудр...
Консервация из сливы или борьба со сливовым урожаем-1 (сборный вариант).Джем В кастрюлю налить воды,положить сливы Варить до мягкости слив Положить сахар,имбирь и варить еще 40 минут Вынуть имбирь,пробить сливы блендером,довести до кипения и выключить Готово (получается янтарный цвет,если хотите темный,то сливы проварить вместе...Ингредиенты: джем сливовый, 500 гр. сливы очищенной от кожуры и косточек, 400 гр. сахара, 200 мл. воды, кусочек имбиря, соус, 1 кг. слив, 50 мл. воды, 2 ст. л сушеного укропа, головка очищенного и размятого чеснока, 1 ст. л молотых семян кориандра, 2 ч.л. сушеной мяты, ...
Джем сливовыйВ данном рецепте использовалась слива с легкой кислинкой. Сливу промыть, удалить косточки, пробить блендером до однородной гомогенной структуры. Добавить в сливовое пюре кардамон (1 ч. ложка). Далее добавить пакетик пектина (10 гр.), добавить сахар (900 гр....Ингредиенты: Слива - 1000 г, Сахар - 900 г, Пектин - 10 г, Кардамон - 1 ч. л.
Тройной сливовый мазурекИз масла, муки, желтков, соли, сахара, разрыхлителя, нарезанного мелкими кусочками чернослива 120 г и соли замесить однородное тесто. Если тесто не собирается, добавить пару ложек воды. Выстелить тесто в форму 20х30 см, застеленную пекарской бумагой, и выпе...Ингредиенты: Масло сливочное - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 300 г, Желток яичный - 2 шт, Разрыхлитель теста - 1/2 пакет., Сахар - 120 г, Чернослив (120+200) - 320 г, Соль - 1/2 ч. л., Шоколад темный - 100 г, Шоколад белый - 100 г, Повидло (сливовое) - 200 г
Сливово-ванильные пироги1. В миску просеять муку и смешать с сахаром, дрожжами, ванилью и солью. 2. Растопить сливочное масло, остудить, влить молоко и взбитое яйцо. 3. В мучной смеси сделать углубление и вылить молочно - масляную смесь, замесить тесто и собрать в шар. Смазать м...Ингредиенты: Сахар - 2 ст. л., Молоко - 75 мл, Ваниль - 1 пакет., Яйцо куриное - 1 шт, Желток яичный (для смазки пирогов) - 1 шт, Соль - 1/3 ч. л., Дрожжи (быстродействующие) - 1 ч. л., Масло сливочное (или маргарин) - 50 г, Крахмал кукурузный (или картофельный) - 1 ст....
Сливовый пирогНаши продукты! Как видим, ни маргарина, ни масла здесь нет, а пирог ну просто замечательный! Итак: Муку смешать с разрыхлителем и просеять, желательно пару раз. Яйца взбить сахаром - я взбивала минуты 4. Влить сливки, взбить - без фанатизма, только чтобы пр...Ингредиенты: Слива (у меня сорт венгерка ) - 700 г, Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 150 г, Цедра лимона - 1 ч. л., Сливки (30%, жирные) - 200 мл, Разрыхлитель теста - 15 г, Миндаль (дробленный, необязательно) - 50 г, Джем (светлый, необязательно) - 3 ст. л., Мука пшеничная...
Сливовый пирог с черничным джемом и воздушным безеТесто: творог смешать с сахаром и ванильным сахаром и солью. Я воспользовалась миксером. Постоянно помешивая, влить тонкой струйкой масло и молоко. Затем добавить желток. Муку просеять с разрыхлителем на творожную массу и замесить гладкое однородное тесто. ...Ингредиенты: Творог (мягкий, в тесто) - 120 г, Молоко (в тесто) - 3 ст. л., Желток яичный (в тесто) - 1 шт, Мука пшеничная|Мука (просеять , в тесто) - 225 г, Разрыхлитель теста (в тесто) - 1 ч. л., Соль - 1 щепот., Джем (черничный ТМ "Махеевъ", в начинку) - 200 г, Сухар...
Сливовый тарт с корицейДля приготовления теста необходимо смешать муку, сахар, соль, растереть с ними масло, затем добавить желток и снова тщательно перемешать, замесить тесто. Далее тесто необходимо распределить по дну и бортикам формы (желательно разъемной, диаметром около 22 ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Сахар - 1 ст. л., Соль - 1/8 ч. л., Масло сливочное - 8 ст. л., Желток яичный - 1 шт, Джем - 3 ст. л., Слива - 700 г, Корица - 1/2 ч. л., Цедра лимона - 1 ч. л., Сахар - 1/4 стак., Коньяк ((в оригинале - бренди) - 1 ст. л.
