79 рецептов
Джем из манго
Джем из манго Этот джем из манго приготовлен по рецепту, которым со мной поделилась одна португальская женщина - а уж они знают толк в приготовлении манго. Джем из манго обладает тонким тропическим вкусом и очень аппетитным ароматом. Подавать такой джем лучше всего к тос... Ингредиенты: Сахар 350 Грамм, Манго 500 Грамм, Дыня 300 Грамм, Лимон 1 Штука, Палочка корицы 1 Штука
Джем из манго,груш и яблок Для джема понадобится 2500 г.плодов(в скобках чистый вес)+150 мл.сока+2000 г.сахара. Из лимона и апельсина выжать сок. Фрукты вымыть и почистить. В ОЧЕНЬ большую кастрюлю(7 л.)нарезать на овощерезке фрукты,добавить цитрусовый сок,перемешать. Добавить сахар... Ингредиенты: манго 6 шт. ( 1300 г. ), груши 1000 г.( 600 г.), яблоки 1000 г.(600 г.), лимон 1 шт., апельсин 1 шт., сахарный песок 2000 г.
Манго консервированное Манго, как говорят, плод «на любителя», но я, видимо, как раз из этого числа. Мне нравится манго свежее, сушеное, манго, прокрученное на мясорубке с лимоном — потом в него добавляется сахар, и получается что-то вроде джема. Консервированное манго кусочками ... Ингредиенты: Манго 1 Килограмм, Сахар 700 Грамм, Лимон 1 Штука, Корица По вкусу
Шашлык в грушевом джеме Мясо нарезать на порционные кусочки. У меня свиная вырезка и куриное филе. Грушевый джем размешиваю с соком лимона (у меня свежевыжатый). Щедро смазываю мясо. Добавляю тмин, перец, соль. Нарезаю лук и кладу к мясу. Мариную 2 часа, но можно оставить и на ноч... Ингредиенты: мясо - 1 кг, джем - 4 ст. л., лук белый - 1 шт., лимонный сок - 4 ст. л., соль - 4 щепотки, перец черный - 2 щепотки, тмин - 2 щепотки
Манговый джем с розмарином Манго очистить и мякоть нарезать достаточно мелкими кубиками, выложить в небольшую кастрюлю, соединить с лимонным соком и цедрой. Добавить сахар и оставить минут на 20-30 - манго достаточно сильно пустит сок. Поставить кастрюлю на огонь ниже среднего (впроч... Ингредиенты: 2 крупных манго, 1/4 чашки (ч=220 мл.) сахара, 1-2 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. +- лимонной цедры (мелкая терка), Несколько листиков розмарина (4-6)
Ананасовый джем и варенье из манго и ананаса Ананас хорошо промыть и очистить, корочки не выбрасывать, так как их мы тоже можем использовать. Нарезать кусочками, сердцевину, если твердая - удалить. Кусочки ананаса измельчить в блендере до получения однородной массы. Полученную массу вылить в емкость, ... Ингредиенты: Ананас - 3 шт, Сахар - 0,8 кг, Ананас - 1 шт, Манго - 10...12 шт, Сахар - 0,8 кг
Пирог на кефире с джемом. 1. Подготовим продукты. 2. Мультиварку включим в режим «подогрев», пока будем готовить тесто: в большой миске соединим яйца, соль и сахар. 3. Взобьем в пышную белую массу. 4. Добавим кефир и масло. Перемешаем. 5. Добавим соду и разрыхлитель. Перемешаем. 6. ... Ингредиенты: яйца – 3 шт, кефир – 250 мл., растительное масло – 100 мл., мука – 450 г, разрыхлитель – 1 чл, сода – ½ чл, соль – щепотка, джем «персик-манго» тм «махеев» - 300 г, сахарная пудра для посыпки – опционно
Торт с манго Хочу предостеречь - торт с манго, если приготовить его по этому рецепту с фото, получается очень сладким. Кому-то может показаться даже чересчур сладким, поэтому если вы не тотальная сладкоежка - то уменьшите количество добавляемого сахара вдвое. А так - то... Ингредиенты: Яйца 6 Штук, Крахмал 4 Ст. ложки, Мука 1 Стакан, Сахар 2 Стакана, Желатин 2 Чайных ложки, Манго 1 Штука, Нектарин 700 Грамм, Вода 200 Миллилитров, Сливочный сыр 200 Грамм, Белый шоколад 100 Грамм, Сгущенка 4 Ст. ложки
Пюре из манго Вообще, как мне кажется, манго - фрукт слишком сладкий, поэтому и в виде пюре он слишком водянистым и вязким мне показался. Потому я в этот рецепт приготовления пюре из манго еще добавляла агар-агар, чтобы придать ему более плотную консистенцию. Получился ф... Ингредиенты: Манго 4 Штуки (или 6 мелких фруктов)
Свиные медальоны с мармеладным джемом Смешать джем апельсиновый мармеладный, мед, уксус, Табаско, щепотку соли. Поставить на огонь и тушить примерно 10-15 мин. Филе свинины порезать на медальоны. Муку смешать с солью и перцем. Затем каждый медальон обвалять в ней. Обжарить медальоны на разогрет... Ингредиенты: свинина - 1 кг, мука - стакана, соль - по вкусу, черный перец - по вкусу, соус табаско - 4 капли, мед жидкий - 2 ст. л., яблочный уксус - стакана, джем апельсиновый - стакана, оливковое масло - 1 ст. л.