Джем из ежевикиДля начала нужно хорошо промыть ягоду. Очистить от ссора, гнилых плодов и плодоножек. Ежевику положить в кастрюлю и засыпать сахаром (количество зависит от степени сладости ежевики и от вашего вкуса) и оставляем на 1-2 часа настаиваться. Далее в кастрюлю вы...Ингредиенты: Ежевика 750 Грамм, Сахар 250-400 Грамм (по вкусу), Лимон 1 Штука, Сушенный розмарин 1 Чайная ложка (не обязательно)
Джем из ежевикиДля приготовления джема из ежевики нам понадобится ежевика, сахар, вода. Ежевику перебрать, промыть. Соединить в кастрюле ежевику и воду. Довести до кипения и прокипятить 1 минуту. Измельчить массу с помощью блендера. Протереть ежевику через сито. Соединить...Ингредиенты: Вода - 100 мл, Ежевика свежая - 500 г, Сахар - 500 г
Джем из ежевикиЧисты ягоды перед варкой прогреваем в воде при 90С в течение 3-х минут, после чего протираем через сито. Это необходимо для того, чтобы удалить зернышки в ягоде. Чтобы получить хорошо желируемый джем, добавляем яблоки, предварительно очищенные и нарезанные ...Ингредиенты: яблоки - 200 г, сахар - 1 кг, вода - 300 мл, ежевика - 1 кг
Джем из ежевики с розмариномЕжевику засыпать сахаром и оставить на 1-2 часа. Добавить лимонный сок, розмарин и поставить на огонь. Помешивая довести до кипения, проварить 5 минут и снять с огня. Остудить, накрыть посуду крышкой и убрать на ночь в холодильник. Утром, снова поставить, д...Ингредиенты: 750 г ежевики, 250 г сахара, сок 1 лимона, 1 чайная ложка с горкой сушеного розмарина
Десерт из ежевикиДесерт из ежевики, который я вам советую на самом деле ужасно простой и до безобразия красивый и главное вкусно. Иногда он производит фурор своей простотой. Так же очень не затратный десерт. Желаю приятного аппетита! Сначала в стаканчик кладем джем, заливае...Ингредиенты: Натуральный йогурт 100-150 Грамм, Джем из ежевики 1 Ст. ложка, Ежевика 5-6 Штук
Джем из ежевики на зимуДля добротного ягодного джема нам требуется созревшая ежевика. Разумеется, она должна быть очищена от хвостиков и не иметь даже намека на гнильцу. Отмеряем ровно половину имеющихся ягод. Их мы превратим в кашицу – основу джема, но для начала, разогрее...Ингредиенты: Ежевика - 1 кг, Сахар - 1 кг, Вода - 400 л
Абрикосовый джем с ежевикойАбрикос вымыть и удалить косточки. Нарезать на произвольные кусочки. Засыпать сахаром, добавить 50мл воды и желирующую смесь. Добавить сок лимона. Перемешать и поставить на огонь. Довести до кипения, убавить огонь и, периодически снимая пенку, сварить до го...Ингредиенты: Абрикос - 400 г, Сок лимонный - 2 ст. л., Ежевика - 120 г, Желирующая смесь - 120 г, Сахар - 2 ст. л.
Конфитюр из ежевики с лимоном и имбирем на зимуДля приготовления нужны ингредиенты: ежевика, цедра лимона и сок лимона, пектин, сахар, имбирь. Ежевику засыпать сахаром (отложив 2 ст. л.), оставить на 30 минут. С лимона снять цедру, выжать сок. Имбирь очистить, натереть. Добавить к ягодам. Довести на сре...Ингредиенты: Ежевика свежая - 1000 г, Имбирь свежий - 30 г, Лимон - 1 шт., Пектин - 6 г, Сахар - 400 г
Джем из еживики с лавровым листомПоместите несколько небольших блюдечек в морозильную камеру. Смешайте ягоды, сахар, лимонную цедру и сок, соль, лавровый лист в большой, тяжелой кастрюле. Доведите до кипения, помешивая, чтобы растворить сахар и растирая слегка с картофельным прессом. Варит...Ингредиенты: 1.4 кг свежей ежевики, 1.2 кг сахара, Щепотка крупной соли, 1 или 2 сушеных лавровых листьев
Кокосовое мороженое с ежевикойПодготовим продукты. Банку кокосового молока, сливки, ягоды, лайм и сахар коричневый. Отделяем по 1–2 ягодки ежевики на формочку. Соединяем сахар и оставшуюся ежевику, нагреваем три минуты. Ягоды пускают сок. Получается быстрый джем. Измельчаем бленде...Ингредиенты: кокосовое молоко - 425 мл, сливки 33-35% - 50 г, ежевика - 300 г, сахар коричневый - 3 ст. л., лайм - 1 шт.
