Десерт «Наслаждение»Черный шоколад поломать на кусочки, растопить в микроволневке или на водяной бане. Кисточкой смазать шоколадом силиконовые формочки для мафинов, поставить в морозилку для застывания на 10мин. Печенье измельчить не очень мелко, смешать с творожком и сметаной...Ингредиенты: Черный шоколад – 150гр, молочный шоколад – 50гр, творожок ванильный – 2 пачки ( 200гр), сметана – 2 ст.ложки, апельсин – 1шт, банан – 1 шт, пломбир – 300гр.
Десерт "зефир на подушке"Все очень просто и быстро Берем печенье, выпладываем на него сладкий творожок, порезанный киви и сверху ставим зефир. При желании можно еще на зефир выложить взбитые сливки. Поставить в холодильник на 1 час.Ингредиенты: печенье (обычное, типа юбилейное ), сладкий творожок, киви, зефир в шоколаде
Десерт "Вдохновение"Белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену, добавив несколько капель лимонного сока. Продолжая взбивать, постепенно добавить сахар. Взбивать до тех пор, пока масса не станет гладкой и не будет стоять. Противень застелить бумагой (я беру обычные тетра...Ингредиенты: Белок яичный - 3 шт, Сахар - 1 стак., Сок лимонный, Ягода, Творожная масса (Чудо-творожок)
Десерт "колодец"Взять детские печеньки (лучше продолговатые, как бревна), промочить немного молоком, чтобы не были совсем сухими, но и не превратились в кашу. Выложить друг на друга, как будто бревна колодца. Внутрь "колодца" положить детский творожок. Сверху совсем немног...Ингредиенты: детское печенье - 8 шт., молоко детское - 1 пакетик, творожок детский - 1 шт., шоколад, варенье
Десерт-суфле "Дольче"2 шт. персика (у меня нектарины) 4 шт. печенья 1 баночка (100 гр.) творожок "Дольче" персиковый (фирма "Президент") 2 баночки (по 100 гр. каждая) чудо-йогурт персиковый 1 пакетик сухих сливок для взбивания (или 200 мл. сливок 33 0.5 стакана сахара 1 пакетик...Ингредиенты: сливки, йогурт, желатин, сахар, персики, творожок
Простые десерты.Вариант 1: Творог, молоко и ванильный сахар размешать венчиком. Банан порезать и размять вилкой. Соединить с творогом и перемешать. Сверху посыпать шоколадной стружкой. Готово. Вариант 2: 350г вымытых и очищенных ягод нарезать кусочками. Посыпать сахарной ...Ингредиенты: банановый творожок, 250 гр. творога, 5 ст.ложек молока, 1 пачка ванильного сахара, 1 банан, десерт ягодный, 500 гр. клубники, 1-2 ст.ложек сахарной пудры, 100-150 гр. ванильного мороженого.
Десерт "Черный лес"Заранее приготовить вишню. Засыпать сахаром, добавить сахар поставить на средний огонь, варить пока не растворится сахар. Крахмал залить 2 ст.л. холодной воды, добавить в вишню. Довести до кипения. Снять с огня, охладить. Печенье измельчить в мелкую крошку....Ингредиенты: 100 г вишни (без косточек, можно взять мороженую вишню), сахар по вкусу 1-4 ст.л., 1 ст.л (неполная) крахмала, 2-3 детских творожка, 200 г йогурта, 8-10 шт.печенья "Орео" (можно заменить любым песочным шоколадным печеньем)
Праздничный творожный десерт "Три желания"Вишни (у меня замороженные) кладем в кастрюльку, засыпаем сахаром (120 г, можно меньше, если они некислые) и ставим на медленный огонь, ждем, пока вишни пустят сок. Прибавляем огонь, доводим вишни до кипения и даем покипеть 5 минут. Затем откидываем вишни н...Ингредиенты: творог 18% - 500 г, сметана жирная - 1 стакан, вишня - 250 г, сахар - 250 г, ванилин - 1 г, желе - 1 упаковка, желатин - 15 г, шоколад белый - 20 г, шоколад темный - 100 г, масло сливочное - 50 г
Полезный десерт для малышей (Парфе /от фр. parfait/)Творог (у меня домашний) протираем через сито. Смешиваем с йогуртом (тоже домашним без добавок и подсластителей). Смородину пюрируем погружным блендером, протираем через сито (остатки можно пустить на компотик). Из банана также делаем пюре. С клубникой пост...Ингредиенты: Творог 50 г, Йогурт 50 г, 0,5 банана, клубника 50 г, чёрная смородина 50 г
