Десерт с грейпфрутом и кофейным соусом

Десерт с грейпфрутом и кофейным соусом Грейпфрут очистить, разделить на дольки и удалить перегородки. Кускус залить горячей водой в пропорции 1:2, накрыть и оставить на 5 минут. Сварить крепкий кофе, добавить к нему сливки, вскипятить. В это же время на сковороде с толстым дном растопить сахар с... Ингредиенты: Кус-кус (ТМ "Мистраль") - 70 г, Кофе натуральный (готовый, крепкий) - 100 мл, Сахар коричневый - 125 г, Сливки ( желательно 30%) - 60 мл, Масло сливочное - 30 г, Грейпфрут (средний) - 1 шт, Коньяк (не обязательно) - 1 ст. л.

Блинчики с творогом, фруктами и кофейным соусом Смешайте венчиком ингредиенты для блинного теста, влейте в него немного растительного масла "Олейна". Смазывая сковороду маслом, испеките блинчики. Для соуса приготовьте очень крепкий кофе (из расчета 2 ст. л. молотого кофе на 50 мл воды), процеди... Ингредиенты: Молоко - 1 л, Яйцо куриное - 3 шт, Соль - 7 г, Сахар - 90 г, Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л., Творог (жирный) - 300 г, Сметана - 70 г, Сахар - 100 г, Фрукты - 200 г, Молоко - 250 мл, Сахар - 180 г, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Ванильн...