Десерт из персиков и черной смородиныПерсики разрезать на 4 части, сложить в сотейник, добавить ягоды, присыпать сахаром и влить немного воды. Готовить под крышкой 10 минут. Персики выложить в формочку, добавить ложку йогурта, посыпать крошкой печенья. Приятного аппетита!Ингредиенты: персики - 4 шт., смородина черная - 2 ст. л., сахар коричневый - 1 ст. л., йогурт - 4 ст. л., печенье раскрошенное - 4 ст. л.
Летний десерт из черной смородины на карамелизированном персикеВ смородину добавить 1 ст л сахара и пробить в блендере Сливки взбить в крутую пену и осторожно смешать со смородиной Разложить по формочкам и убрать в морозилку на 2 часа или больше (я использовала формочки для конфет и у меня все очень быстро застыло) Пер...Ингредиенты: сахар тростниковый демерара тм мистраль- 5 ст. л, черная смородина - 125 мл., сливки жирные холодные- 100 мл., персики крупные - 3 шт, масло сливочное - 50 гр, мята для подачи, для подачи для взрослых - немного алкоголя
Фруктовый десерт "Арбузный торт"Из арбуза вырезать пласт мякоти требуемого размера. Взбить греческий йогурт с сахарной пудрой. Промокнуть салфеткой арбуз и нанести на него йогуртовый крем. Украсить любимыми фруктами (у меня вишни, персик, смородина) и толчеными орехами. Охладить. Разрезат...Ингредиенты: йогурт греческий - 300 г, сахарная пудра - 3 ст. л., персики - 1 шт., вишня - 10 шт., черная смородина - 1 горсть, орехи - 1 горсть, арбузная мякоть - 500 г
Кули (персик-черная смородина)-ягодный соусПерсики очищаем от кожицы и косточек Смородину перебираем, удаляем веточки и листики Выжимаем соковыжималкой SCARLETT SL-JE51S02 сок из персиков и смородины Соковыжималка оснащена инновационной системой сбора жмыха Жмых прессуется в специальных отсеках внут...Ингредиенты: Персик - 3 шт, Сахарная пудра - 50 г, Ванилин - 1/3 ч. л., Смородина черная - 1 стак.
Пирог со смородинойДля приготовления пирога понадобится хорошо охлажденное сливочное масло, только свежие и спелые ягоды. Подготовьте их заранее, оборвите хвостики, вымойте, подсушите на хлопчатобумажной салфетке. Мерные стаканы большие - 200 мл, мерные стаканы маленькие 100 ...Ингредиенты: Смородина 1 Стакан (маленький), Крыжовник 1 Стакан (маленький), Яйцо 2 Штуки, Кефир 1 Стакан, Сахар 1 Стакан, Масло сливочное 100 Грамм, Мука 2 Стакана, Разрыхлитель 1 Чайная ложка (с горкой)
Персики с мороженымСмородину разморозьте при комнатной температуре. Часть ягод отложите для оформления, остальные взбейте до получения пюре. Протрите пюре через сито, добавьте сахарную пудру, лимонный сок, ликер, перемешайте. Персики отделите от сиропа и р...Ингредиенты: персики консервированные - 8 штук, мороженое молочное - 500 граммов, черная смородина - 200 граммов, пудра сахарная - 2 ст. ложки, сок лимонный - 1 ст. ложка, ликер черносмородиновый - 4 ст. ложки
Клубнично-персиковый салат с дыней, шампанским и ягодным соусомДля соуса малину и часть клубники (50 г) смешать в блендере с сахаром и соком лайма и взбить до состояния пюре. Протереть через сито, чтобы удалить косточки, и охладить. Для салата дыню, клубнику (100 г), персик (или нектарины) нарезать мелкими кусочками и ...Ингредиенты: Персики - 1 штука, Клубника - 150 г, Дыня - 100 г, Малина - 50 г, Сахар - 50 г, Сок лайма - 2 столовые ложки, Ежевика - 50 кг, Сухое шампанское - 60 мл, Листья мяты - 2 штуки, Черная смородина - 50 г
Торт Персик в йогурте и мороженомЗалить желатин холодной водой и оставить на 40-60 мин. Достать мороженое из морозилки. Оно должно растаять до кашеобразной массы. Начинаем заниматься тестом. Растереть яйца с сахаром. Добавить растопленный маргарин, распущенный шоколад, муку, разрыхлитель, ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (в тесто) - 0,5 стак., Маргарин (в тесто) - 50 г, Шоколад молочный|Шоколад (в тесто) - 50 г, Разрыхлитель теста (в тесто) - 0,5 ч. л., Сахар (в тесто) - 2 ст. л., Мороженое - 420 г, Йогурт (У меня был клубничный) - 450 г, Желатин - 3 ст....
Изысканный летний десертЧерную смородину перебрать и пробить с 1 ст л сахара в блендере. Взбить сливки и осторожно перемешать со смородиной. Разложить по формочкам - я использовала силиконовые формочки для конфет. Убрать в морозилку на 2 часа. Масло смешать с оставшимся сахаром. ...Ингредиенты: Сахар коричневый - 5 ст. л., Персик (крупный) - 3 шт, Масло сливочное - 50 г, Смородина черная (стакан 250 мл) - 0.5 стак., Сливки (жирные и холодные) - 100 мл, Мята (для подачи) - по вкусу, Алкоголь (по желанию) - по вкусу
Тарт с ванильным кремом и персикамиТесто - все вымесить руками быстро, чтобы получился плотный шар. Убрать в холодильник. Крем - довести до кипения сливки с пакетиком ванильного сахара, снять с плиты. Желтки взбить с сахаром добела. Продолжая взбивать, добавляем постепенно горячие сливки. ...Ингредиенты: тесто: мука - 2.5 ст., масло сливочное 150 гр. - размягчить, 2 яйца, пол ст. сахара, ванильный крем: сливки - 22-35 % 400-500 мл. соответственно, 5 желтков, 4 ст.л. сахара, пакетик ванильного сахара, фрукты: 3 персика очистить от кожицы и порезать тонкими л...