Дамский горлодер

2 рецепта

Дамский горлодер Дамский горлодер Продукты, требуемые по рецепту Это смесь перед варкой Ингредиенты: Помидор - 3 кг, Морковь - 1 кг, Яблоко (я не добавляла) - 1 кг, Соль - 2.5 ст. л., Сахар - 2.5 ст. л., Уксусная эссенция (9%) - 2 ст. л.

Дамский горлодер Дамский горлодер Морковку, яблоки и чеснок почистить. У яблок вырезать сердцевину, у перцЕВ вынуть семена. Морковку, яблоки и перцЫ перемолоть через мясорубку. Добавить соль и сахар. Варить на медленном огне 30-40 мин. За 5 мин. до окончания варки добавить чеснок. В конце д... Ингредиенты: 3 кг. помидоров, по 1 кг. моркови, яблок, красного болг.перца, по 5 ст.л. соли и сахара, 150-200 гр. измельченного чеснока, 3-4 измельченных чили, 2 ст.л. 9%-ного уксуса.