Гусь на сковороде

Гусь на сковороде Гусь на сковороде готовится очень просто. По-моему мнению, одной только сковороды не достаточно, этому мясу обязательно нужно побывать в духовке, тогда оно станет более сочным и насыщенным по вкусу. Мне очень нравится это мясо за простоту приготовления. Мар... Ингредиенты: Целый гусь 1 Штука, Соль 4 Щепотки, Оливковое масло 3 Ст. ложки

Гусь "Праздничная изюминка" Начну с того, что гусь желательно должен полежать недели две в морозилке, на его приготовление уйдет три дня, поэтому планировать его приготовление нужно заранее. Достаем гуся из морозилки и ставим размолраживаться в общую камеру на сутки. После разморозки ... Ингредиенты: Гусь (у меня деревенский) - 1,5 кг, Яблоко - 2 шт, Чернослив - 200 г, Масло растительное (для смазки) - 2 ст. л., Вода - 1 стак.

Запеченный гусь, фаршированный яблоками Запеченный гусь, фаршированный яблоками подается с запеченным картофелем и отдельно запеченными яблоками. Яблоки, которые запекались отдельно половинками подаются к гусю для украшения. Когда запекаете и гуся и яблоки, обязательно периодически поливайте их ж... Ингредиенты: Гусь 1 Штука, Яблоки 1 Килограмм, Тмин 1 Ст. ложка, Майоран 1 Ст. ложка, Бульон 250 Миллилитров

Гусь в мультиварке Гусь в мультиварке получается очень нежным, ароматным и необычайно вкусным. Гуся в мультиварке по этому рецепту я готовила с квашеной капустой и грибами. Это отличный гарнир к мясу гуся. Гусь в мультиварке получился кисловато-пикантного вкуса и с аппетитным... Ингредиенты: Гусь 1 Штука (маленький, чтобы тушка вошла в мультиварку), Квашеная капуста 4 Стакана, Тмин 1/2 Ст. ложки, Лук 4 Штуки, Растительное масло 1,5 Ст. ложки, Соль По вкусу, Сметана По вкусу, Морковь 2 Штуки, Грибы 200 Грамм

Гусь, тушенный с квашеной капустой Рецепт приготовления очень простой. Единственное, что вам понадобится, это время и мясо молодого гуся. Сухофрукты подойдут любые, в данном описании использовались чернослив и инжир. По желанию можно добавить грецкие орешки. Приятного аппетита и вкусных вам ... Ингредиенты: Гусь 1,5-2 Килограмма, Квашеная капуста 1-1,5 Килограмма, Тмин По вкусу, Кориандр в зернах По вкусу, Соль По вкусу, Лавровый лист По вкусу, Лук репчатый 1 Штука, Жир гусиный 200 Грамм

Гусь фаршированный Перед вами — классический рецепт, который расскажет, как приготовить гуся фаршированного. Предварительно позаботьтесь о том, чтобы приобрести очищенную и обработанную тушку гуся, ведь возиться с необработанной птицей невероятно хлопотно. Вы можете поэкспери... Ингредиенты: Гусь 1 Штука (3 кг), Сливки 250 Миллилитров, Гречка 2 Стакана, Шампиньоны 500 Грамм, Вино белое 2 Стакана, Лук репчатый 2 Штуки, Соль, сахар, перец 1 По вкусу, Масло растительное По вкусу (для жарки), Яблоки 4 Штуки

Гусь с картофелем 1. Для начала нужно вымыть и обсушить птицу. 2. Растопите сливочное масло, остудите его немного. 3. В небольшой мисочке соедините жидкий мед и горчицу. Добавьте масло и как следует всё перемешайте. 4. Смесью соли, трав и перца натрите птицу со всех сторон и... Ингредиенты: Гусь 1 Штука, Мед 3 Ст. ложки, Соль По вкусу, Перец По вкусу, Картофель 600 Грамм, Сливочное масло 1 Ст. ложка, Горчица 1 Ст. ложка, Сушеные травы 1 Ст. ложка, Чеснок По вкусу, Растительное масло 2-3 Ст. ложек

Гусь с картошкой Мягкое и сочное мясо гуся и разомлевшая картошка, вобравшая в себя вкус и аромат гусиного мяса - это очень вкусно, поверьте мне. Если у вас еще не потекли слюнки, значит — вы просто еще не голодны. Надеюсь, что рецепт вам понравится, ведь он совсем несложны... Ингредиенты: Гусь 800 Грамм, Картошка 1 Килограмм, Лук репчатый 2 Штуки, Морковь 2 Штуки (небольшие), Перец молотый 2-3 Щепоток, Соль 0,5 Ст. ложки, Лавровый лист 2 Штуки, Масло растительное 1 Ст. ложка

Гусь, тушенный с капустой и луком Мясо гуся очень ароматное и приятное на вкус. Поэтому оно очень хорошо подходит под торжественные мероприятия. Добавив такое блюдо в меню, вы разнообразите стол и обрадуете гостей. Приятного аппетита! Мясо гуся освобождаем от косточек. Удаляем лишний жир, о... Ингредиенты: Гусь 0,5 Штуки, Капуста 1 Штука, Лук 2 Штуки, Морковь 1 Штука, Укроп 1 Пучок, Лавровый лист 3 Штуки

Гусь, тушенный с яблоками Иногда так бывает, что очень хочется гуся, но "играться" с целым несколько дней нет никакого желания. Да еще и гарантий нет, что в духовке мы его не пересушим. Но гуся можно приготовить и кусочками. Сколько будет порций — решаете вы сами. Я вам пр... Ингредиенты: Гусь 2,5 Килограмма, Яблоки 0,5 Килограмма, Соль 1 Щепотка (по вкусу), черный молотый перец 1 Щепотка (по вкусу), Растительное масло 3-4 Ст. ложек

Больше рецептов