Густой картофельный чаудер

3 рецепта

Густой картофельный чаудер Густой картофельный чаудер Картофель, лук и сельдерей очистить, нарезать мелкими кубиками. Залить 2,5 стаканами кипятка, посолить и варить на слабом огне под крышкой до мягкости. В глубокой кастрюле с толстым дном подсушить муку, добавить сливочное масло, обжарить муку с маслом до зо... Ингредиенты: 4 ст. л. сливочного масла, соль, крупный картофель, 1 ст. л. дижонской горчицы, 100 г тертого сыра чеддер, молоко, лук белый, соус вустерский, 0,5 небольшой головки корневого сельдерея, 200 г консервированных помидоров без кожицы, мука – 1 ст.л.

Картофельный чаудер с копченой треской Картофельный чаудер с копченой треской Картофель, лук и сельдерей очистить и нарезать небольшими кусочками. Выложить овощи в кастрюлю, залить 2 стаканами кипятка, поставить на огонь и довести до кипения. Уменьшить огонь, слегка подсолить, добавить тимьян и варить под крышкой 10 мин. Молоко разог... Ингредиенты: 4 средние картофелины, 1 луковица, 0,25 среднего корня сельдерея, 2 ст. молока, 400 гр. филе копченой трески, 4 с/л сливочного масла, 1 с/л муки, тимьян, соль, перец

Картофельный чаудер с копченой треской Картофельный чаудер с копченой треской Картофель, лук и сельдерей нарежьте небольшими кусочками. Положите в кастрюлю, залейте 2 стаканами кипятка и доведите до кипения. Уменьшите огонь, слегка посолите и варите 10 мин. Молоко разогрейте в сотейнике, не доводя до кипения. В чистой кастрюле с толс... Ингредиенты: 400 г филе трески горячего копчения, 4 средние картофелины, 1 средняя луковица, четверть среднего корня сельдерея, 2 стакана молока, 4 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. муки, соль, свежемолотый черный перец