Грушевое мороженое с голубым сыром и грецкими орехами

Грушевое мороженое с голубым сыром и грецкими орехами Для начала займемся грушами и орехами. Груши я брала средние по размеру и сладкие. На сковороде растопим коричневый сахар с лимонным соком. Груши нарежем произвольными кусочками. Выложим на сковороду груши с орехами и обжарим до мягкости и полного испарения... Ингредиенты: груши - 3 шт., грецкие орехи - 100 г, сливки 33-35% - 350 г, сахар коричневый - 1 ст. л., сахар белый - 1 ст. л., мед - 1 ст. л., сыр с плесенью - 100 г, желтки - 3 шт., рикотта мягкая - 250 г, лимонный сок - 1 ч. л.

Мороженое с голубым сыром и орехами Груши нарезать произвольными кусочками. Сахара можно взять больше, ориентируйтесь по своему вкусу. На сковороде растопить сахар с лимонным соком. Выложить груши и орехи в сковороду к сахару. Обжарить до мягкости и полного испарения жидкости. Когда смесь при... Ингредиенты: Груша (сладкая) - 2 шт, Орехи грецкие - 80 г, Сливки (33-35%) - 350 г, Сахар коричневый (демерара ТМ Мистраль) - 2 ст. л., Мед - 1 ст. л., Сыр голубой - 100 г, Желток яичный - 3 шт, Творог - 250 г, Сок лимонный - 1 ч. л., Сахар - 1 ст. л.