Грудинка с капустой

570 рецептов

Квашеная капуста, тушеная с мясом Хочу показать и рассказать, как приготовить тушеную квашеную капусту с мясом. В данном случае это грудинка, но вы можете использовать и мякоть. Процесс хоть и несложный, но довольно длительный. При желании вы можете воспользоваться мультиваркой, например. 1... Ингредиенты: Мясо 300 Грамм (грудинка), Квашеная капуста 500 Грамм, Луковица 3 Штуки, Специи, растительное масло По вкусу

Грудинка, тушенная с овощами Свиную грудинку нарежьте средними кусочками, ребрышки тоже положите в казан с растительным маслом и начинайте обжаривать, подрумянивать. Нарежьте овощи (лук, морковь, чеснок, помидоры, сельдерей) и добавьте к мясу, посолите по вкусу, положите специи для сви... Ингредиенты: грудинка - 600 г, капуста белокочанная - 1 кочан, морковь тертая - 200 г, лук репчатый - 1 шт., рис - 2 горсти, помидоры - 200 г, чеснок - 4 зубчика, сельдерей - 1 шт., соль - 20 г, зелень рубленая - 50 г, специи - 10 г, кипяток - 2 стакана, оливковое масло...

Суп с пекинской капустой У меня в наличии была копченая свиная грудинка. Нарезаем ее кубиками, достаточно крупными. В кастрюлю наливаем оливковое масло, добавляем сливочное. Отправляем в кастрюлю нарезанное мясо, обжариваем его минут 5 — 6. Нарезаем лук и чеснок мелко. Добавляем лу... Ингредиенты: капуста пекинская - 200 г, грудинка копченая - 150 г, сливочное масло - 30 г, оливковое масло - по вкусу, лук репчатый - 1 шт., чеснок - 4 зубчика, картофель - 3 шт., бульон - 1 л, горошек зеленый замороженный - 50 г, перец болгарский - 1 шт., соль - по вку...

Утиные ножки с красной капустой Духовку нагреть до 180°С. Утиные ножки выложить, натереть солью и перцем, накрыть фольгой и запекать 15 минут. Фольгу удалить, запекать еще 15 минут. Ножки выложить. Жир перелить в сковороду, лук с чесноком порубить, обжарить. Добавить грудинку и жарить 5 м... Ингредиенты: утиные ножки - 4 шт., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, грудинка варено-копченая - 100 г, вино красное - 150 мл, чернослив вяленый - 12 шт., капуста краснокочанная - 500 г, сахар - 1 ст. л., лимонный сок - 1 ст. л., соль - по вкусу, перец - по вкусу

Телячья грудинка, запеченная в темном пиве У меня было в общей сложности 7 крупных кусков телячьей грудинки. Нужно удалить с нее пленки, обсушить, натереть 1 ч. л. соли и перцем со всех сторон, оставить на 10 минут. Пока грудинка настаивается, измельчить чеснок (я использовала чесночницу), смешать е... Ингредиенты: Грудинка (телячья, молодая) - 4 кг, Пиво темное - 400 мл, Бульон (говяжий) - 600 мл, Лук репчатый (крупный) - 4 шт, Чеснок - 6 зуб., Сахар коричневый - 1 ст. л., Горчица - 3 ст. л., Уксус (бальзамик) - 1 ч. л., Орех мускатный (щепотка), Соль - 3 ч. л., Пере...

Русские щи с капустой Особенность приготовления бульона состоит в том ,что надо обжарить на пустой сковороде половинку очищенной луковки а только после этого положить в бульон ( это называется "карамелиризация " лука )--попробуйте - НЕ прогадаете. Овощи почистить, помыть. К... Ингредиенты: грудинка говяжья 500-600 г., 1,5 л. чистой воды для бульона, 500 г. квашеной капусты (кислой), 2—4 клубней картофеля, по 1 корню моркови и петрушки, 1 луковица, 2 ст.л. смальца или сливочного масла, 2 ст.л. томатной пасты, 2 ст.л. сметаны, соль, черный моло...

Грудинка с капустой Грудинку желательно брать очень мясную. Вырезать косточки из грудинки, нарезать ее небольшими кусочками Обжарить грудинку с соевым соусом Капусту промыть от рассола (чем меньше вы ее промоете, тем более острым будет блюдо) Залить капусту водой только чтоб п... Ингредиенты: свиная грудинка - 300 гр, капуста квашеная - 300 гр, томатная паста - 2-3 ст.л., соль, сахар, черный перец, лавровый лист, гвоздика, соевый соус.

Запеканка из пекинской капусты Спешу поделиться с вами классной идеей, как приготовить запеканку из пекинской капусты. Она получается очень нежной, легкой и с аппетитной сырной корочкой. Также я рекомендую добавить в рецепт в немного грудинки или бекона, например, чтобы придать блюду бол... Ингредиенты: Пекинская капуста 1 Штука, Сыр 200 Грамм, Яйцо 1 Штука, Сметана 3 Ст. ложки, Соль, специи По вкусу, Растительное масло 2 Ст. ложки, Грудинка 200 Грамм (по желанию)

Суп из красной капусты Суп из красной капусты - красивый суп фиолетового цвета. На его приготовление уходит около часа и 30 минут, но он получается очень вкусным, наваристым, с четким привкусом овощей. То что надо для летнего сезона - не сильно жирный суп, но и не совсем без мяса... Ингредиенты: Краснокочанная капуста 1 Штука (небольшого размера), Репа 1 Штука, Морковь 2 Штуки, Свежий шпинат 100 Грамм, Грудинка копченая 200 Грамм, Вода 3 Литра, Свежая петрушка, кинза, укроп 1 Штука (пучок), Чеснок 5 Зубчиков, Соль - По вкусу

Вкусные щи из квашеной капусты Я предлагаю вам узнать о том, как приготовить вкусные щи из квашеной капусты. Кислое и наваристое блюдо варится на всю семью в большой кастрюле, а мы сделаем это в мультиварке. Благодаря этому процесс создания супа гораздо упростится, но томиться он будет д... Ингредиенты: Грудинка говяжья жирная 800 Грамм, Квашенная капуста 800 Грамм, Репчатый лук 1 Штука, Куриное бедро 2 Штуки, Морковь 1 Штука, Картофель 4 Штуки, Чеснок 4 Зубчика, Петрушка, веточка 3 Штуки, Укроп, веточка 3 Штуки, Лавровый лист 1 Штука, Зелень сельдерея, ве...