Булочки с начинкой для пикникаЭтот рецепт лежит на поверхности, но до него никогда не доходила моя фантазия. А ещё всё делается довольно просто и быстро, так что вы захотите повторить блюдо не раз. Познакомьтесь с тем, как приготовить булочки с начинкой для пикника. Внутрь можно помести...Ингредиенты: Булочки для гамбургеров 5 Штук, Шампиньоны 400 Грамм, Куриное филе 250 Грамм, Репчатый лук 120 Грамм, Морковь 100 Грамм, Сметана 150 Грамм, Сладкий перец 100 Грамм, Твёрдый сыр 100 Грамм, Растительное масло 2-3 Ст. ложек, Соль По вкусу, Чёрный молотый перец...
Кексы с курицей для пикника (без муки)Смешать отруби с разрыхлителем. Всыпать сухое молоко и соль. Творог у меня зернистый. Беру сразу брикет 1 кг и пересыпаю в коробку для длительного хранения. Если творог пастообразный, можно обойтись без йогурта/сметаны. Вбить яйца + творог и йогурт или смет...Ингредиенты: овсяные отруби - 2 ст. л., пшеничные отруби - 1 ст. л., молоко сухое - 3 ст. л., разрыхлитель - 1 ч. л., яйца куриные - 2 шт., соль гималайская - 2 щепотки, творог - 2 ст. л., йогурт - 2 ст. л., куриное филе - 1 шт., морковь - 1 шт., перец болгарский красны...
Грибы "Для пикника"У грибов отделить ножки от шляпок. Грибные ножки мелко нарезать. Лук измельчить. Обжарить лук и ножки на растительном масле до готовности. Гречку ТМ Мистраль отварить до готовности. Смешать жареные ножки грибов с луком, гречку, измельчённую морковь по-корей...Ингредиенты: Шампиньоны - 500 г, Крупа гречневая (ТМ Мистраль (отварная) - 3 ст. л., Морковь (по-корейски) - 100 г, Лук красный - 1 шт, Сыр твердый - 100 г, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Масло растительное (для жарки) - 3 ст. л.
Тарталетки с белыми грибами, тыквенным муссом и айвойОтвариваем тыкву. Лепешки для тарталетки приготовлены были заранее. Но на всякий случай указываю: 100 г муки + 100 г овсяных хлопьев залить кипятком и добавить немного соли, подсолнечного масла, замесить тесто, раскатать и на сухой сковородке обжарить 5 мин...Ингредиенты: тыква - 300 г, грибы белые - 100 г, перец чили - 1 щепотка, перец черный - 1 щепотка, перец белый - 1 щепотка, грецкие орехи - 100 г, лен семена - 1 ст. л., тыквенные семечки - 1 горсть, кунжут - 1 горсть, соевый соус - 100 г, яблоки зеленые - 1 шт., айва -...
Запеканка гречневая с грибамиГречневую крупу отварить на медленном огне, с добавлением соли. Гречка должна быть рассыпчатая. Мелко порубить лук и грибы, обжарить на масле до золотистого цвета. Смешать с кашей, добавить половину сметаны и взбитое яйцо. Смесь посолить, поперчить, перемеш...Ингредиенты: На 2 персоны: крупа гречневая — 1 стакан, грибы — 500 г, сметана — 1 стакан, масло сливочное — 3 ст. л., лук репчатый — 1 шт., яйца — 1 шт., перец черный молотый, соль
Сalzone (кальцоне) с грибами, помидорами и сыромНачнём конечно с теста. Разводим в тёплой воде наши дрожжи и сахар. Ставим в тёплое место или на батарею. Тем временем, просеиваем в большую миску муку, туда же закидываем соль, куркуму и 4 ст. л. масла. 2 оставшиеся ложки это для того, чтобы мазать верх "п...Ингредиенты: мука - 3 стакана, вода - 1 стакан, дрожжи сухие - 2 ч. л., сахар - 2 ч. л., оливковое масло - 6 ст. л., куркума - 1 ч. л., грибы - 300 г, чеснок - 1 шт., помидоры - 3 шт., сыр - 150 г, майонез - 3 ст. л., аджика - 2 ч. л., соль - 2 ч. л., зелень - 1 пучок, ...
Пироги с солеными грибамиЗамешиваем тесто. Пока оно подходит-отдыхает, займемся начинкой. Подготовленный рис заливаем водой и ставим варить. Моем-чистим лук, режем кубиками (не очень мелко). Обжариваем лук, отставляем в сторонку, чтобы немного остыл. Достаем соленые грибы и промыва...Ингредиенты: Начинка: рис (у меня было где-то 2/3 стакана), соленые грибы (у меня белые грузди), лук репчатый, перец черный (лучше свежемолотый), укроп свежий или замороженный.
Сдобные булочки к завтраку (или...идеально для бутербродов любимому)Добрый день! Решила вот сдобными булочками домашних побаловать. Сразу оговорюсь-замес делала в хлебопечке, но обязательно опишу и "ручной" замес, для тех,кто не имеет такое чудо на кухне. Итак,приступим: для хлебопечки: смешать воду с яйцом до однородности-...Ингредиенты: вода- 250 мл (30-40 гр.Ц)-мерный стакан, яйцо-2 шт. (из них 1 шт- для смазки булочек), мука пшеничная- 3 чашки, сахар- 3 ст.л., соль-1 ч.л., масло сливочное (размягченное)-80 гр., дрожжи сухие- 2,5 ч.л., кунжут-для присыпки, -чашка- мерный стакан в 250 мл.
Пицца а-ля рус с белыми грибами и укропомПриятного аппетита! Еще горячую пиццу слегка припорошить сыром (у меня пошехонский), нарезая тонкие пласты сыра картофелечисткой. Отправить пиццу в разогретую духовку, запекать до готовности, подрумянить при помощи верхнего гриля. Уже размороженные грибы вы...Ингредиенты: 400-500 гр теста, 400 гр уже обработанных белых грибов, предварительно размороженных, 1 средний помидор, пучок укропа, сыр для украшения, базилик по вкусу
Галета с белыми грибами и козьим сыромСначала приготовим тесто: смешаем брынзу с мукой и манкой, добавим яйцо и сметану. Быстро замесим тесто в колобок и уберем в холодильник на час. Этого количества теста может хватить на 2 галеты или на одну большую и несколько маленьких. Я его даже заморажив...Ингредиенты: Тесто: 120 г брынзы (мягкой, болгарской), 0, 5 стакана муки пшеничной, 0,5 стакана манки, 1 яйцо, 3 ст. ложки сметаны, Начинка: 0,5 кг белых грибов, 1 луковица, Щепотка соли, 1 зубчик чеснока, 3 ст. ложки сметаны, 3 ягодки можжевельника, Щепотка листьев роз...
