Гречка с печенью в горшочкеГречку перебрать и промыть, залить водой и поставить на огонь. Посолить. Отварить гречку до полуготовности. Печень вымыть. Очистить от пленки, вырезать все желчные протоки, промыть. Осушить салфеткой, слегка отбить. Порезать небольшими кусками, посолить и п...Ингредиенты: Печень говяжья - 400 г, Лук репчатый (средняя) - 1 шт, Крупа гречневая - 1 стак., Бульон - 250 мл, Сметана - 100 мл, Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Лист лавровый - 3 шт, Масло растительное (для обжарки печени)
Гречка с печенью в горшочкахДля приготовления блюда нам понадобится печень говяжья или свиная, морковь, лук репчатый, гречка, сливочное масло, соль, молотый чёрный перец (можно смесь). Печень нарезать кусочками и поместить в миску. Морковь натереть на тёрке, лук измельчить кубиками. Д...Ингредиенты: Вода - 1000 мл, Говяжья печень - 500 г, Крупа гречневая - 400 г, Лук репчатый - 5 шт., Масло сливочное - 40 г, Морковь - 1 шт., Перец чёрный молотый - 1 ч. л., Соль - 1 щепотка
Гречка с печенью в горшочке1. Гречку перебрать и промыть, залить водой и поставить на огонь. Посолить.Отварить гречку до полуготовности. 2. Печень вымыть. Очистить от пленки, вырезать все желчные протоки, промыть. Осушить салфеткой, слегка отбить. Порезать небольшими кусками, посолит...Ингредиенты: печень говяжья-400 гр, лук репчатый (средняя головка) — 1 шт, крупа гречневая — 1 ст, бульон — 250 мл., сметана — 100 мл., соль, перец черный, лавровый лист — 3 шт, масло растительное (для обжарки печени)
Гречка с печенью и овощами в горшочкеПечень промыть, обсушить посолить и поперчить - по вкусу. Обжарить на растительном масле 3 минуты. Гречку хорошо промыть, и обжарить на сухой сковороде, постоянно помешивая, до появления ярко выраженного запаха гречки. Морковь нарезать брусочками, обжарить ...Ингредиенты: Печень куриная - 500 г, Крупа гречневая - 300 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Кабачок - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Уксус - 1 ст. л., Помидор - 2 шт, Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Масло растительное (для жарки), Зелен...
Печень с гречкой "Волшебный горшочек"Друзья. напоминаю, это кол-во продуктов рассчитано на 4 горшка) Гречку сварить как обычно Лук мелко нарезать и спассеровать на растительном масле Добавить к луку грибы (у меня опята замороженные, поэтому я их предварительно отварила) Посолить, поперчить, сл...Ингредиенты: Печень говяжья (на 4 горшочка) - 400 г, Крупа гречневая - 1 стак., Грибы (любых грибов, у меня опята) - 200 г, Чернослив - 0,5 стак., Лук репчатый (больших) - 2 шт, Сметана - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Специи (соль, перец) - по вкусу, Сыр тверды...
Гречневая каша с печеньюУ меня глиняный горшочек 0,4 л. Чтобы определить количество крупы, необходимо горшочек наполнить крупой на половину или даже меньше. Так как гречка хорошо увеличивается в размере. Пересыпаем гречку в миску и промываем водой. Заливаем гречку водой на 5-10 ми...Ингредиенты: Крупа гречневая (Мистраль) - 0,75 стак., Печень куриная - 120 г, Чеснок - 1 зуб., Бульон (мясной), Соль - по вкусу, Перец душистый - по вкусу, Масло сливочное
Фуа-гра из куриной печениФуа-гра, конечно, традиционно готовится из гусиной печени. Но можно приготовить более экономный и легкий вариант из куриной. Для приготовления фуа-гра из куриной печени главное печень отварить, а не жарить. Коньяк добавит легкую нотку приятного аромата и по...Ингредиенты: Печень куриная 250 Грамм, Лук 1 Штука, Чеснок 1 Зубчик, Бульон 600 Миллилитров, Сыр сливочный 1,5-2 Ст. ложки, Уксус винный 2 Чайных ложки, Коньяк 2 Чайных ложки, Специи По вкусу
Утка в горшочке запеченная с гречкойУтку рубим на мелкие кусочки. Нам нужна мякоть, но можно добавить и мелкие косточки. Складываем мясо в горшочки, вливаем немного воды, закрываем крышкой и варим в духовке до полуготовности. Вынимаем горшочки, сливаем лишний жир, добавляем каплю воды вместо ...Ингредиенты: Утка - 700 гр, Гречка - 250 гр, Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Сметана - 200 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
Гречка в горшочках с печенью1. Промываем печень, очищаем от пленок и нарезаем на кусочки. 2. Овощи тоже промываем и чистим. Лук режем пополам, а затем полукольцами. Морковь трем на терке. 3. В глиняные горшочки выкладываем наши заготовки: на дно выкладываем говяжью печень, затем овощи...Ингредиенты: Гречка - 1 стак. (200 мл), Вода - 2 стак. (200 мл), Сливочное масло - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Печень говяжья - 0.5 кг, Лук - 3 шт., Морковь - 1 шт.
Гречка в горшочках с куриной печенью и грибамиПодготовить продукты, необходимые для приготовления блюда. На фото отсутствуют сливочное масло и лавровый лист, забыла положить) Прежде чем готовить блюдо в горшках, измерьте объем посуды и рассчитайте, какое количество продуктов необходимо. Не забывайте о ...Ингредиенты: греча ТМ «Националь» - 450 г, куриная печень - 500 г, вешенки - 500 г, морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., вода - 1 л, растительное масло рафинированное - 6 ст. л., сливочное масло - 100 г, соль - 2 щепотки, перец черный свежемолотый - 2 щепотки, лавровы...
