Греческий салат с базиликомАх, как же он пахнет! Этот яркий, необычный, холодный аромат ни с чем невозможно спутать. Недаром "basilicum" переводится как "царственный". По преданию, базилик был завезен в Европу из Азии воинами Александра Македонского. Так или нет, ...Ингредиенты: Фета 250 Грамм, Помидоры 5-6 Штук, Огурцы 2-3 Штук, Лук репчатый 1 Штука, Перец сладкий 1-2 Штук, Лимон 0,5 Штуки, Небольшой пучок базилика 1 Штука, Другая зелень По вкусу, Маслины 20-25 Штук, Масло оливковое 5-6 Ст. ложек, Соль По вкусу, Перец черный молот...
Греческий салат с киноаОвощи и листья помыть и просушить. Огурцы очистить от шкурок. Отварить киноа ТМ «Националь» согласно инструкции на упаковке. Огурцы, помидоры, лук, перец нарезать кубиками. Базилик мелко накрошить. Добавить нарезанные маслины и сыр фета. Добавить киноа. Пер...Ингредиенты: киноа ТМ «Националь» - 130 г, огурцы - 2 шт., помидоры - 1 шт., перец болгарский - 1 шт., лук красный - 1 шт., салат - 1 пучок, маслины без косточек - 1 горсть, базилик свежий - 2 веточки, фета - 1 упаковка, оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., винный у...
Греческий салат с брынзой по-домашнемуНарезать крупными дольками свежие помидоры, огурец. Красный и салатный лук, сладкий болгарский перец нарезать кольцами. Порвать руками листья зеленого салата. Салатницу натереть чесноком для аромата, выложить в неё смесь овощей и маслины. Перемешать. Для со...Ингредиенты: брынза - 200 г, перец болгарский красный - 2 шт., помидоры - 2 шт., огурцы - 1 шт., лук репчатый - 2 головки, чеснок - 1 зубчик, уксус виноградный, масло оливковое, маслины, листья салата, базилик, орегано
Греческий салат на итальянский ладТонко (полукольцами) нарезать лук, посолить его, примять и слегка взбрызнуть бальзамическим или винным уксусом (если нет, то можно заменить яблочным). Тщательно промыть и высушить от воды листья салата. Помыть все овощи и дать стечь воде. Болгарский перец, ...Ингредиенты: Маслины - 100 г, Сыр фета - 300 г, Сладкий перец - 2 штуки, Огурцы - 2 штуки, Помидоры - 2 штуки, Сладкий лук - 1 головка, Оливковое масло - 3 столовые ложки, Соль - по вкусу, Базилик - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Греческий салат с жареным сыромЛистья салата помыть и замочить в ледяной воде — так он будет долго оставаться хрустящим. Огурцы, помидоры, перец болгарский помыть, нарезать кубиками. Лук салатный почистить, нарезать тонкими полукольцами. Сыр фетакса также режем кубиками. Зелень мелко реж...Ингредиенты: Маслины без косточек - 50 г, Лимонный сок - 0,3 мл, Помидоры - 50 г, Огурцы - 50 г, Сладкий перец - 50 г, Зеленый салат - г, Сыр брынза - 25 г, Оливковое масло - 10 мл, Орегано - 0,1 г, Базилик - 0,1 г
Греческий салат с красным лукомДля начала нарезать помидоры и огурцы, сложить их в большую, глубокую посуду. Лук нарезать полукольцами. Болгарский перец — соломкой. Добавить к помидорам и огурцам. Для смешивания на дно тарелки положите листья салата, нарезанные овощи. Сыр нарезать на куб...Ингредиенты: Помидоры - 500 г, Огурцы - 300 г, Желтый сладкий перец - 1 штука, Красный лук - 1 головка, Сыр фета - 150 г, Маслины - 15 штук, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Оливковое масло - 3 столовые ложки, Базилик - по вкусу, Петрушка - по вкусу, Са...
Заправка для греческого салата в домашних условияхПодготовьте ингредиенты для заправки. Хороши тут свежие травы, но сушеные их варианты более универсальны. Выдавите сок лимона. Если лимон крупный - возьмите половинку. К соку лимона добавьте оливковое масло. Масло нужно нерафинированное первого отжима. К ма...Ингредиенты: Оливковое масло - 100 гр, Лимоны - 1 шт., Базилик (сушеный) - 1 чайн.л., Розмарин сухой - 0.5 чайн.л., Орегано сухой - 1 чайн.л., Огурцы - 3 шт., Помидоры - 3 шт., Болгарский перец - 2 шт., Маслины - 420 гр, Салат корн (листовой салат) - 100 гр, Фета - 150 гр
Классический Греческий салат с сухариками и курицейПродукты, необходимые для приготовления салата. Оливки извлечены заранее из рассола. Куриное филе предварительно запечено в духовке с солью, чёрным перцем и остужено. Зелень и овощи вымыты и осушены. Начинаем приготовление салата с того, что нарезаем кубика...Ингредиенты: Куриное филе (запеченное в духовке) - 250 гр, Рассольный сыр (фета или брынза овечья) - 150 гр, Огурцы - 2 шт., Помидоры (мелкие) - 6 шт., Лук репчатый (лучше - красный) - 1 шт., Оливки (без косточек, можно заменить маслинами) - 200 гр, Батон (белый хлеб) -...
Греческий салат с жареным сулугуниПомидоры разрезать пополам поперек, сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить. Разогреть сковороду-гриль, выложить помидоры срезом вниз и обжаривать не больше минуты, затем переложить на тарелку. Фундук измельчить в блендере в мелкую крошку и перемеш...Ингредиенты: молодой салат романо - 1 кочан, сулугуни копченый - 350 г, помидоры - 3 шт., фундук - 2 горсти, оливки без косточек - 2 горсти, огурцы - 1 шт., яйца куриные - 1 шт., маленький пучок базилика - 1 шт., маленький пучок кинзы - 1 шт., оливковое масло Extra Virg...
