Гренки с хамоном и клубникой

Время приготовления: 10 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

Нам понадобится:
1 багет или французский батон
150г пармской ветчины или хамона
100г сыра
базилик пучек
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л гранатового соуса
2 ст.л. лимонного уксуса или сок половинки лимона
1 -2 ч.л. меда
пару капель оливкового масла
5-6 шт клубники

Рецепт приготовления

Чистим клубнику от хвостиков, промываем базилик. С базилика удаляем ножки. В керамической мисочке в равных частях смешиваем соусы, добавляем немного соли, перца и 1 ч.л. меда. Все хорошенько перемешать. Отправляем в соус порезанную клубнику . Перемешивать не стоит , поскольку клубника превратится в кашу. На сковороде с небольшим количеством масла подсушиваем гренки с обеих сторон. В каждый кусочек хамона или ветчины заворачиваем ломтик любимого сыра. Гренку сбрызгиваем оливковым маслом и лимоном, ставим кусочек хамона с сыром, сверху базилик, а затем клубнику. Сверху снова поливаем соусом и присыпаем молотым перцем.

Источник

Похожие рецепты

Салат с клубникой и хамоном для романтического ужинаИнгредиенты: горчица французская - 2 ч. л., бальзамический уксус - 1 ч. л., оливковое масло Extra Virgin - 2 ч. л., хамон - 20 г, говяжий язык - 200 г, авокадо - 1 шт., лимонный сок - 2 ч. л., рукола - 10 веточек, клубника - 10 шт.Хамон нарезать узкими полосками. Язык нарезать. У меня покупной, получились полукольца. Авокадо нарезать полукольцами и сбрызнуть лимонным соком. Для заправки соединить масло, горчицу и белый бальзамический уксус. Выложить в салатники листки руколы, авокадо...

Гренки с хамоном инжиром и двумя видами сыраИнгредиенты: Хлеб серый - на 4 порции, Мягкий творожный сыр - 150 г, Сыр с голубой плесенью - 50 г, Хамон или пармская ветчина - 5-6 ломтиков, Инжир - 3-4 шт., Бальзамический крем - 2 ч.л., Петрушка - несколько веточекДля приготовления гренок с хамоном, инжиром и сыром подготовьте продукты по списку. Инжир аккуратно помойте, обсушите бумажным полотенцем. Хлеб я взяла для этого рецепта из цельнозерновой муки - чиабатту. Нарежьте хлеб удобными ломтями. Разогрейте сковороду...

Тарталетки с хамоном и рикоттойИнгредиенты: хлеб для тостов 1 упаковка, хамон 80 гр., огурец свежий 2 шт., сыр рикотта 250 гр., чеснок 2 зубчика, укроп, соль, перец черный молотыйИз хлеба вырезать небольшие кружочки (удобно вырезать вырубкой для печенья, но можно использовать обычную рюмку). Выложить кружочки на противень, выстеленный пергаментом, отправить в духовку, разогретую до 100 градусов, на 15 минут. Выложить сыр в мисочку, ...

Пирожки с мангольдом и хамономИнгредиенты: Мангольд, хамон, морковь, яйцо, сыр чеддарИнгредиенты: 100г.мангольда, 80г.хамона, 1 маленькая морковь, готовое тесто, 1 яйцо, сыр чеддар, соль, перец *В место хамона здесь можно использовать бекон. Тогда не обжаривать его вместе с овощами, а вытопить жир на сухой сковородке и уже поджаренным его д...