Гребешки в сливочном соусе с куркумой

Гребешки в сливочном соусе с куркумой Измельчите цедру лайма, перетрите пальцами с солью и перцем. Вотрите эту смесь в гребешки. Сбрызните гребешки маслом, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 1 ч. Для соуса креветки очистите, удалите черную кишечную вену, сделав в спинке продольный ра... Ингредиенты: 16 крупных морских гребешков, лучше с икрой, 2 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин», цедра 1 лайма, соль, свежемолотый черный перец, Для соуса: 400 мл сливок жирностью 20%, 5 крупных сырых креветок, 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. белого сухого вина, 1 ч. л...

Гребешки в сливочном соусе с куркумой Измельчите цедру лайма, перетрите пальцами с солью и перцем. Вотрите эту смесь в гребешки. Сбрызните гребешки маслом, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 1 ч. Для соуса креветки очистите, удалите черную кишечную вену, сделав в спинке продольный ра... Ингредиенты: цедра 1 лайма, 16 крупных морских гребешков, лучше с икрой, 40 мл оливкового масла, соль, свежемолотый черный перец, 5 крупных сырых креветок, 2 зубчика чеснока, 10 г сливочного масла, 40 мл белого сухого вина, 400 мл сливок жирностью 20%, 10 г куркумы