Гратен кружочки брусочки

2 рецепта

Гратен "Кружочки-брусочки" Гратен "Кружочки-брусочки" Картофель нарезать кружочками толщиной 4-6 мм, отварить до полуготовности в подсоленой воде. Перец нарезать брусочками, оливки кружочками. Форму для запекания смазать маслом и выложить слоями картофель, мясной фарш, перец, оливки, горошек. Смешать сметану с... Ингредиенты: 650 г картофеля, 180 г готового мясного фарша, 2 ст.л. зеленого горошка (можно консервированного), 10 оливок, 0,5 красного болгарского перца, 150 мл сметаны, 50 мл молока, 100 г сыра, соль, перец

Гратен морковный с миндалем Гратен морковный с миндалем Делала с половиной продуктов -получилось две кокотницы. Лук и чеснок тонко нарезать, обжарить на раскаленном масле чеснок, затем лук. Морковку нарезать кружочками (у меня была очень крупная, по этому нарезала брусочками)толщиной 0,2-0,3 см. Обжарить до полу... Ингредиенты: Морковь (небольшого диаметра) - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Яйцо куриное - 1 шт, Сливки (питьевые) - 50 мл, Масло оливковое - 1 ст. л., Сыр голландский (пармезан) - 50 г, Миндаль (рубленный или хлопья) - 2 ст. л., Перец душистый (смесь), Оре...