Гратен искушение янсона
2 рецепта
Гратен Искушение Янсона
Лук нарезать кольцами, обжарить на растительном масле вместе с нарезанным чесноком на среднем огне до мягкости. Форму для запекания смазать растительным маслом. Картофель нарезать тонкими кружками, выложить половину в форму. Посолить, поперчить. Сверху выло...
Ингредиенты: Картофель (очищенный) - 750 г, Сливки (33% или меньше) - 350 мл, Лук репчатый (большой) - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Масло сливочное - 30 г, Соль, Перец черный, Масло растительное
Гратен "искушение янсона"
Лук обжарить на растительном масле IDEAL вместе с нарезанным чесноком на среднем огне до мягкости. Форму для запекания смазать растительным маслом IDEAL. Картофель нарезать тонкими кружками, выложить половину в форму. Посолить, поперчить. Сверху выложить об...
Ингредиенты: 650 гр. очищенного картофеля, 85 мл. сливок 20%, 250 мл. молока, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, горсть заморож. зеленого горошка (в оригинале нет), 30 гр. сливочного масла, 75 гр. сыра, соль, перец, хлебные крошки (у меня нет), растительное масло ideal