Гратен из брокколиВ приготовлении блюда используются такие ингредиенты как: брокколи, молоко, оливковое масло, мука и сыр. Получается блюдо сытным и очень вкусным. 1. В первую очередь на соцветия разбираем брокколи, и складываем их в миску. На время отставим. 2. Оливковое ма...Ингредиенты: Сыр 120 Грамм, Тостовый белый хлеб 3 Ломтика, Брокколи 800 Грамм, Молока 750 Грамм, Перец, соль По вкусу, Масла оливкового 3 Ст. ложки, Муки 40 Грамм
Гратен из брокколи и цветной капустыРазогрейте духовку до 200°С. Разделите брокколи и цветную капусту на небольшие соцветия. Смешайте капусту с оливковым маслом и запекайте минут 10. Поставьте сотейник со сливочным маслом, мукой и молоком на огонь. Взбивая смесь венчиком, уварите ее до ко...Ингредиенты: брокколи свежая - 300 г, капуста цветная - 300 г, оливковое масло - 1 ст. л., сливочное масло - 25 г, мука - 50 г, молоко - 500 мл, горчица французская - 1 ч. л., моцарелла - 85 г, пармезан - 25 г, мускатный орех молотый - 1 щепотка, сухари панировочные - 50 г
Гратен из брокколи и цветной капустыБрокколи и цветную капусту разделить на соцветия и отварить в течение 10 минут в подсоленной воде. Яйца слегка взбить, добавить сливки, треть тертого сыра, мускатный орех, посолить и поперчить. Гы… мне одно яйцо попалось с двумя желтками :). В форму для за...Ингредиенты: Брокколи - 300 г, Капуста цветная - 300 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сливки (у меня 23%) - 250 мл, Сыр твердый - 200 г, Орех мускатный (тертый, по вкусу), Соль, Перец черный (молотый)
Гратен из брокколи и картофеляПодготовим ингредиенты: брокколи, сливочное масло для обжаривания муки, сыр Пармезан, молоко, муку, сметану, картофель и миндальные лепестки, соль и приправы. Довести воду до кипения и отварить картофель «аль-денте». Брокколи очистим и поделим на малые со...Ингредиенты: Капуста брокколи - 650 г, Картофель - 400 г, Масло сливочное - 10 г, Миндальные лепестки - 3 ст. л., Молоко - 250 мл, Мука пшеничная - 2 ст. л., Мускатный орех молотый - 0.25 ч. л., Паприка умеренная молотая - 0.25 ч. л., Сметана - 180 г, Соль морская - 1 щ...
Гратен с овощамиЦветную капусту помыть, разобрать на соцветия средней величины, опустить в кипящую подсоленную воду, которая только прикрывает капусту, примерно на 10 минут (довести ее до полуготовности). Воду слить, соцветия немного просушить, положив на салфетку. Картофе...Ингредиенты: капуста цветная - 800 г, брокколи замороженная - 260 г, помидоры вяленые в масле - 30 г, лук красный - шт., картофель - 4 шт., молоко 4% - 200 г, яйца куриные - 2 шт., травы сухие - 0,7 ч. л., пармезан - 75 г, оливковое масло - 1 ст. л., соль морская - ч. л.
Чешский гратен из брокколи и картофеля. тест-драйв с lekue1. Подготовить продукты. Картофель заранее отварить в мундире и охладить. Брокколи промыть. 2. Брокколи нарезать на соцветия и бланшировать в кипящей подсоленной воде 1 мин. Картофель очистить и нарезать кружочками толщиной 0,5 мм. 3. Форму для запекания Le...Ингредиенты: картофель, отваренный в мундире – 5 средних шт., брокколи — половина среднего кочана, сливки 20% — 200 гр, яйцо сырое — половина, сухари панировочные — 2 ст.л., соль и перец —, сыр тертый — 30 гр, масло сливочное для смазывания формы — 1 ч.л., петрушка для ...
Гратен из цветной капусты и брокколиЕсли честно, раньше я не могла себя отнести к большим любителям брокколи и цветной капусты, но все же часто готовила их, потому что мой муж просто обожает цветную капусту. И вот в поисках нового рецепта я нашла рецепт, как приготовить гратен из цветной капу...Ингредиенты: Цветная капуста 300 Грамм, Брокколи 300 Грамм, Оливковое масло 1 Ст. ложка, Сливочное масло 25 Грамм, Мука 50 Грамм, Молоко 500 Миллилитров, Горчица 1 Чайная ложка (французская), Сыр твердый 80 Грамм, Мускатный орех 1 Щепотка, Сухари панировочные 50 Грамм
Гратен из цветной капусты и брокколиРецепт не очень сложный. Если ранее вы не готовили соус "Бешамель" - самое время попробовать. С его количеством можно эксперементировать. Овощи готовятся быстро. В рецепте не указано, но вы можете добавить неменого чеснока для более пикантного вку...Ингредиенты: Брокколи 1 Штука, Цветная капуста 1 Штука, Сливочное масло 2 Ст. ложки (порезанное на квадратики), Чеддер 100 Грамм (можно любой твердый сыр), Соль По вкусу, Перец По вкусу, Молоко 2 Стакана (для соуса), Мука 2 Ст. ложки (для соуса), Сливочное масло 3 Ст. л...
Гратен из цветной капусты и брокколи под соусом из сыра с плесеньюОчистить и нарезать лук вдоль на 8 ломтиков. Обжарить лук на оливковом масле (3–4 минуты). Добавить немытый рис, перемешать, чтобы зерна покрылись маслом. Влить горячий бульон, положить 1 чайную ложку соли, перемешать. Накрыть крышкой, поставить на слабый о...Ингредиенты: Цветная капуста - 275 г, Капуста брокколи - 275 г, Оливковое масло - 1 столовая ложка, Лук репчатый - 2 головки, Шелушенный рис басмати - 275 г, Овощной бульон - 570 мл, Молоко - 570 мл, Сливочное масло - 40 г, Сыр рокфор - 110 г, Пшеничная мука - 40 г, Пан...
Гратен с сыром из брокколи и цветной капустыГратен – это французское блюдо из овощей, особую пикантность и аромат этому блюду придает корочка из сыра и сливок. Брокколи и цветную капусту промыть в холодной воде, разделить на отдельные соцветия и отварить 10 минут в слегка подсоленной воде. Яйца слегк...Ингредиенты: брокколи - 300 г, цветной капусты - 300 г, твердого сыра - 200 г, яйца, жирных сливок - 1 стакан, мускатный орех, черный перец, соль
