Гратан из томатов с мясом

Гратан из томатов с мясом Картофель отварите...остудите...порежте на кружочки..Помидоры режем на дольки Обжарим лук на растительном масле до золотистого цвета..Затем добавляем фарш...Солим...перчим..кладем мелко порезанный чеснок и зелень...и обжариваем пока фарш не изменет цвет(Не ... Ингредиенты: Фарш мясной - 500 г, Помидор - 1 кг, Картофель - 300 г, Лук репчатый, Зелень, Масло растительное - 2 ст. л., Чеснок, Специи, Сливки (или молоко) - 100 мл, Сухари панировочные|Панировка - 5 ст. л., Масло сливочное - 60 г, Петрушка

Гратан из цикория и креветок Помидор очистить от кожицы, вынуть семена, порезать на маленькие кубики. Желток взбить на паровой бане до образования густой массы. Медленно ввести 30 г растопленного масла, продолжая взбивать. Поперчить белым и чуть-чуть кайенским перцем, добавить тер... Ингредиенты: масло сливочное – 50 г, белый перец, кайенский перец и мускатный орех, 65 г очищенных креветок, яйцо – 1 шт, помидор – 1 спелый, свежая веточка кервеля, 1 цикорий, Для соуса: сок лимонный, 10 г сливок