Горшочек сливочный ароматныйИтак… Шинкуем морковь и мелко режем лук… В небольшом кол-ве масла на среднем огне доводим овощи до мягкости…[:-} В наш приготовленный горшочек выкладываем кусочек сливочного масла на дно, сверху зажарочку и грибочки... В эту же сковороду без добавления под...Ингредиенты: Морковь (маленькая) - 1 шт, Лук белый - 0,5 шт, Телятина (свежая) - 250 г, Масло растительное (для жарки) - 1 ст. л., Грибы (шампиньоны, мелкие) - 1 горст., Картофель (средний) - 1 шт, Кефир - 100 мл, Майонез (легкий) - 2 ст. л., Масло сливочное - 1 ч. л., ...
Гречневая каша в горшочкеГрибы моем, режем, обжариваем. Морковь трем на крупной тёрке, слегка обжариваем на сливочном масле. Насыпаем в горшочки (у нас их 4) промытую гречневую крупу по 5 ложек, Сверху кладём язык, лук, морковь, грибы, солим, заливаем мясным бульоном (чуть выше ур...Ингредиенты: Язык свиной - 500 г, Крупа гречневая ("Мистраль") - 1 стак., Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 2 шт, Шампиньоны - 500 г, Масло сливочное - 100 г
Вкусные горшочкиГОРШОЧЕК 1: Мясо с тыквой и квашеной капустой - на 2 горшочка - мясо (у меня свинина) 300 г - лук репчатый 1 шт. - тыква (у меня сорт Butter) 300 г - капуста квашеная 300 г - масло растительное 3 ст.л. - соль, перец - по вкусу - вода горячая 1 стак. - смета...Ингредиенты: Мясо (свинина, куриное филе), Капуста брюссельская, Картофель, Цуккини, Морковь, Шампиньоны, Специи (соль, перец, мускатный орех), Зелень, Тыква, Капуста белокочанная|Капустa (квашеная), Лук репчатый
Горшочки в микроволновкеВсё предварительно моем и чистим. Режем картофель кубиками, мясо - кусочками поменьше, лук - полукольцами, чеснок - пластиночками, грибочки - на 4 части. На дно горшочка выкладываем слоями: - пару долек чеснока - мясо - лук - картофель и ещё пару долек чесн...Ингредиенты: Мясо (свинина) - 150 г, Картофель (среднего размера) - 3 шт, Лук репчатый (среднего размера) - 2 шт, Грибы (шампиньоны) - 5 шт, Чеснок - 2 зуб., Бульон (или вода) - 150 г, Соль, Специи, Сметана (или сливочное масло) - 1 ст. л.
Горшочки с овощами и охотничьими колбаскамиНа дно чистых и сухих горшочков положить по одной чайной ложке сливочного масла. Картофель очистить и порезать на кубики. Положить в глубокую тарелку, посолить, поперчить, добавить хмели-сунели и паприку. Все хорошо перемешать и разложить равными частями по...Ингредиенты: Масло сливочное - 4 ч. л., Картофель (крупный) - 4 шт, Соль - 1 ст. л., Перец черный - по вкусу, Хмели-сунели - 1/2 ч. л., Паприка сладкая - 1/2 ч. л., Помидор (большой) - 1 шт, Морковь (крупная и свежая) - 1 шт, Лук репчатый (среднего размера) - 2 шт, Сыр ...
Печення в горшочкеСначала предлагаю заняться самым трудоемким - дерунами. Репчатый лук очистить и измельчить в блендере или очень мелко нарезать. Подготовить все продукты для дерунов. Далее все делаем быстро. Очищенный и мытый картофель делим пополам. 50% натираем на крупную...Ингредиенты: Картофель (Очищенный) - 1 кг, Лук репчатый - 2 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 4 ст. л., Масло растительное (Для жарки) - 3 ст. л., Соль - 1 ч. л., Перец черный - 0,5 ч. л., Чеснок (Сухой.) - 0,5 ч. л., Свинина - 1 кг, Грибы (Жареные) - 500 г...
Запеченный рис с курицей в горшочкахПодготовить продукты и горшочки для запекания. Куриное филе порезать кубиками или соломкой. Натереть чеснок или порезать мелко, так же порезать лук и морковь. Куриное филе обжарить на сковороде. В каждый горшочек положить по 2 ст. ложки риса, добавить куриц...Ингредиенты: Филе куриное - 500 г, Рис - 400 г, Бульон - 500 мл, Чеснок - 2 зуб., Морковь - 1 шт, Масло сливочное - 80 г, Куркума, Тмин, Кориандр, Лук репчатый - 1 шт
Кролик в горшочках под молочно-майонезным соусомКролика порубить на небольшие кусочки, залить водой с уксусом (делаю на свой вкус-слабо-кисленький). Оставить в холодном месте на ночь. На утро слить воду с уксусом, кусочки обсушить полотенцем от влаги. Натереть приправами, чесноком, солью. И дать постоять...Ингредиенты: Кролик - 1 кг, Картофель - 6 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 3 шт, Петрушка, Уксус, Приправа (для курицы с розмарином), Мука пшеничная|Мука - 2 ч. л., Майонез - 4 ст. л., Масло подсолнечное, Масло сливочное - 40 г, Молоко - 1 стак., Чернослив - 100 г, Со...
Мясо в горшочке под овощным суфле "Осенний этюд"Нам понадобятся вот такие продукты. Мясо порезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле вместе с луком. Пока жарится мясо, отварить картофель и цветную капусту (можно замороженную) или белокочанную в подсоленной воде. Сл...Ингредиенты: Мясо ( свинина) - 500 г, Картофель - 500 г, Капуста цветная (можно белокочанную) - 200 г, Морковь - 2 шт, Перец болгарский (жёлтый и зелёный) - 2 шт, Лук репчатый - 2 шт, Маслины (без косточек) - 10 шт, Сыр колбасный (копчёный) - 200 г, Яйцо куриное - 3 шт,...
Картофель с мясом в горшочкеКартошку очистить и порезать как картофель фри. Мясо порезать кубиками. Морковь потереть на крупной тёрке. Лук порезать мелко полукольцами. Сыр натереть на мелкой тёрке. Укладываем в горшочек: сначала пару кусочков масла, потом мясо, лук, соль, картофель, м...Ингредиенты: Картофель - 8-10 шт, Филе куриное (грудка) - 3 шт, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Сыр твердый - 200 г, Сливки - 200 мл, Масло сливочное - 50 г, Соль, Перец черный (молотый), Приправа (к картошке)
