Горчично молочные мини отбивные

Горчично - молочные мини отбивные Филе порезать на небольшие кусочки и отбить выкладывать сырое мясо на тарелку слоями Между слоями: полить молоком, поперчить, посолить и смазать горчицей. Дать постоять 20 минут Яйцо взбить с мукой и добавть немного соли Мясов обмакнуть в яйце затем в панир... Ингредиенты: куриное филе - 0,5 кг, яйца - 2 шт, перец черный, мука - 1 ст.л., молоко 30 гр., горчица с зернами (см. фото), панировочные сухари с приправой (см. фото), соль

Шницель караджарджева. по мотивам. балканская кухня. Ох, нелегкая это работа.....найти и выбрать блюдо из указанного продукта и из конкретной местности. Мы, все присутствующие знаем, что качество блюда напрямую зависит от качества продуктов. Так как я ни как не могла определиться с блюдом, пришлось прикупить ... Ингредиенты: каймак 200 гр. (у меня брынза), сухари панировочные 100 гр., яйцо 2 шт., мука кукурузная 50-100 гр., топленый свиной жир.