Голубцы в мультиварке с молодой капустойПокупаем молодую капусту и куриный фарш для голубцов, впрочем, фарш можете перекрутить самостоятельно. Займёмся подготовкой зажарки для голубцов из молодой капусты. Морковь и лук очищаем, очень тщательно промываем под водой и нарезаем. Лук режем мелким куби...Ингредиенты: куриный фарш – 200 грамм, молодая капуста – 1 кочан, лук репчатый – 1 штука, морковь – 1 штука, крупа гречневая – 100 грамм, масло растительное – 1 столовая ложка, вода фильтрованная – 700 миллилитров, соль и приправы – по вкусу.
Классические голубцы в мультиваркеПодготовим продукты. Рис промыть в нескольких водах, чтобы сливаемая вода была прозрачная. Отварить до полуготовности. Капусту помыть. В кастрюле закипятить воду, я ее немного солю и добавить 1 столовую ложку уксуса, чтобы листья капусты не разрывались. Укс...Ингредиенты: Фарш мясной (у меня был свино-говяжий) - 600 гр, Круглый рис - 300 гр, Морковь (одна большая морковка) - 200 гр, Сметана - 2 стол.л., Томатная паста - 2 стол.л., Растительное масло - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Лавровый лист (молотый.) - п...
Голубцы с капустой в мультиваркеКапусту лучше брать молодую, у которой листочки тонкие без толстых прожилок. Кочан капусты аккуратно разобрать по листу, не ломая их. Отварить их в подсоленной воде около 4 минут с момента ее закипания. Выкладываем листы в тарелку, даем им просохнуть. Рис п...Ингредиенты: Капуста - 1 кочан, Фарш мясной - 600 гр, Рис - 150 гр, Лук репчатый - 2 шт., Морковь - 1 шт., Сливочное масло - 50 гр, Томатная паста - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Голубцы из пекинской капусты или новогодние традиции.1. Разбираем капусту по листикам, ставим их в кипящую воду так, чтобы она покрывала только толстую часть листьев, а нежные части листочков не должны касаться воды, накрываем крышкой, провариваем минут 5-7, чтобы толстая часть листа стала мягкой, а верхняя, ...Ингредиенты: фарш из говядины 800 гр., лук репчатый 1 крупная головка., морковь свежая 1 шт. (крупная), рис сваренный до полуготовности 1 ст., кабачок молодой 1 шт., соль, перец, зелень по желанию., томатная паста 1 ст.л., йогурт или сметана 125 гр., кукурузный крахмал ...
Голубцы овощныеДля приготовления вегетарианских голубцов будем использовать капусту белокочанную (у меня небольшой кочанчик молодой), морковь, лук репчатый, укроп свежий, кукурузную крупу, томатный сок (у меня без соли), соль, перец чёрный горошком, масло растительное. П...Ингредиенты: Капуста белокочанная - 1 шт., Крупа кукурузная - 1 ст., Лавровый лист - 2 шт., Лук репчатый - 2 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 30 мл, Морковь - 3 шт., Перец чёрный горошком - 7 шт., Сок томатный - 250 мл, Соль - 0.5 ч. л., Укроп свежий - 1 пучок
Ленивые голубцы из молодой капустыНашинковать тонкими полосками капусту, по желанию можно воспользоваться специальной теркой или комбайном. Сгрузить капусту в глубокую миску. Параллельно довести до кипения чистую фильтрованную воду, залить ею капустную нарезку, оставить на 15 минут. После с...Ингредиенты: куриный фарш – 400 гр., рис – 1/3 стакана, лук и морковь – по 1 шт., чеснок – 1 зубок, капуста – 100 гр., сладкий перец – 1/3 часть, зелень – по вкусу, масло растительное – 30 мл., соус из сметаны и томата – 1,5 стакана.
Тушеная капуста с фаршем в мультиваркеТушеная капуста с фаршем в мультиварке готовится за один час. Это блюдо можно готовить к ужину и даже к приходу гостей. По вкусу оно ничем не отличается от обычных голубцов и готовится из таких же ингредиентов, только способ шинковки и подачи немного другой...Ингредиенты: Капуста 1 Штук, Фарш 400 Грамм, Сметана 150 Грамм, Томатная паста 50 Грамм, Зелень По вкусу, Соль и специи По вкусу, Рис 50 Грамм, Лук 1 Штук, Морковь 1 Штук, Растительное масло 50 Грамм
Голубцы с индейкой в сливочном соусе в мультиваркеГолубцы из молодой капусты очень хороши. Молодая капуста не требует длительной подготовки для голубцов. Достаточно капусту положить в микроволновую печь на 4-6 минут, затем снять верхние листья и опять повторить процедуру. Листики будут отлично сниматься, и...Ингредиенты: Филе бедра индейки - 800 г, Рис - 2/3 стакана, Лук репчатый - 2 шт., Чеснок - 3 зубка, Капуста - 1 вилок, Стебли сельдерея - 2 шт., Морковь - 1 шт., Соус томатный острый - 100 мл, Сливки 33% - 1 стакан, Сыр твёрдый - 120 г, Соль и перец - по вкусу, Масло ра...
Голубцы(мой вариант,рецепт для мультиварки)Вымыть качан капусты,надрезать вдоль кочерыжки со всех сторон,залить кипятком полностью,дать постоять несколько минут. Далее листья легко отделяться от кочана,срезать с них уплотнения и отложить в сторону. Рис промыть в воде ,залить примерно 0,5 стаканом во...Ингредиенты: капуста молодая-1 качан примерно 700 гр., морковь- 1 шт., лук репчатый- 1 шт., масло растительное-1 ст.л., рис-1ст(200 мл.), фарш свинина+говядина пополам-400 гр., томатная паста-2 ст.л., сметана25%жирности-4 ст.л., петрушка-30 гр., соль-по-вкусу., вода-700...
Постные голубцы с рисом и грибамиЧтобы приготовить голубцы, нужно взять ботву молодой свёклы, рис Камолино, белые сушёные грибы, лук, соль, масло, воду. Приготовить рис в мультиварке, как в рецепте Гарнир из дикого риса в мультиварке. Грибы (50 г) отварить. Вынуть грибы из бульона. Бульон ...Ингредиенты: Белые грибы сушёные - 50 г, Ботва свёклы - 11 г, Вода - 320 мл, Лук репчатый - 2 шт., Масло оливковое рафинированное - 3 ст. л., Рис Камолино - 100 г, Соль морская - 2 щепотка, Белые грибы сушёные - 10 г, Бульон грибной - 300 мл, Крахмал картофельный - 1 ст...
