Говяжий язык, запеченный с грибамиЯзык залейте холодной водой, доведите до кипения, затем уменьшите нагрев, посолите и варите почти до готовности. Морковь и луковицу крупно нарежьте и подпеките на сухой сковороде до зарумянивания. Затем вместе с петрушкой добавьте к языку, варите язык до го...Ингредиенты: язык говяжий - 1.5 килограмма, орехи грецкие - 1 стакан, грибы - 600 граммов, лук репчатый - 3 головки, морковь - 2 штуки, корень петрушки - 2 штуки, чеснок - 2 зубчика, хмели-сунели - 1.5 ч. ложки, сметана - 300 граммов, масло растительное - 2 ст. ложки
Язык, запеченый с грибами и сыромЯзык отварить и почистить по всем правилам. Нарезать ломтиками толщиной 0,5 см. Лук нарезать соломкой, свежие шампиньоны - пластинками и все обжарить на растительном масле. Посолить, поперчить, добавить немного белого вина, когда алкоголь выпарится, добавит...Ингредиенты: Говяжий язык, грибы, лук, сыр Эдам, сливки
Язык под шубойДля этого рецепта подойдет любой язык – как свиной, так и говяжий. Грибы можно взять любые, у меня замороженные шампиньоны. Готовится все на самом деле очень просто, а если отварить язык заранее, то получается и достаточно быстро. Рекомендую непременно приг...Ингредиенты: Язык 500 Грамм, Грибы 300 Грамм, Сыр твердый 200 Грамм, Помидоры 2 Штуки, Сливки 100 Миллилитров, Лук 1 Штука, Мука 2 Ст. ложки, Растительное масло 2 Ст. ложки, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу
Свинина, запеченная с грибами помидорами и сыромНастоящее кулинарное открытие для меня - свинина, запеченная с грибами помидорами и сыром в домашних условиях. Для приготовления я использовал свиные языки, хотя в рецепте было написано, что подойдут и говяжьи. Грибы подойдут любые, например — белые или шам...Ингредиенты: Язык свиной 2 Штуки, Картофель 3-4 Штук (отваренный в мундирах), Грибы 200 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Помидор 1 Штука, Сыр твердый 100 Грамм, Масло растительное 1 Ст. ложка, Соль и перец По вкусу, Зелень рубленная 1 Ст. ложка (петрушка и укроп)
Язык запеченный с грибами и картошечкойВарим языки. Если говяжий - то часа 2-3 потребуется, если свиные - то 1-1,5. После закипания снимаем пенку, в бульон закидываем лук с морковкой, убавляем и варим. За 10 минут до конца кинем лаврушку и черный перец горошком. Когда сварится, язык надо сразу п...Ингредиенты: язык говяжий - 1 кг.(у меня были свиные язычки), лук - 1 шт., морковь - 1 шт., шампиньоны - 250-300 гр., картофель - 5 средних шт., масло сливочное - 1 ст.л., молоко - на глаз (смотреть по консистенции пюре), лавровый лист, перец черный горошком, соль, для ...
Язык запеченый с грибамиязык отварить с луковкой и морковкой 3.5-4 часа, затем очистить под струей холодной воды лук порезать полукольцами, шампиньоны пластинками и обжарить 10-15минут чеснок и орехи порубить ножом и смешать со сметаной, посолить, поперчить, добавить хмели-сунели ...Ингредиенты: язык говяжий - 1шт, шампиньоны - 500 г, лук - 2-3шт, сметана - 200 г, морковка - 1шт, грецкие орехи очищенные - 1 ст., хмели-сунели 1 ч.л., чеснок - 2-3зубчика, соль, перец
Язык, запеченный с грибами в сливочном соусеУ меня были языки свиные. Языки сначала надо отварить до готовности в подсоленной воде с добавлением любимых специй и после варки очистить. Отваренные языки порезать на шайбочки толщиной примерно 5-7 мм. Грибы протереть влажной салфеткой и при необходимос...Ингредиенты: язык свиной или говяжий – 500 гр., 2 средних луковицы, 300 гр. свежих шампиньонов (можно взять и консервированные), 3-4 ст.л. оливкового масла, 200 мл. жидких сливок, соль, свежемолотый перец
Запеченные яйца с языком и помидорами Завтрак - обязательный и важный прием пищи, игнорировать который нельзя. Завтракая, мы получаем заряд энергии на весь день, поэтому каждый завтрак должен быть полезным и достаточно плотным. Один из быстрых и любимых многими вариантов завтрака - это бл...Ингредиенты: Яйцо - 2 штуки, Вареный говяжий язык - 200 граммов, Помидоры черри - 2-3 штуки, Маленькая луковица - 1 штука, Сметана - 2 ст.л., Сыр моцарелла - 50 граммов, Сливочное масло - 1 ст.л., Сушеный тимьян, Соль, черный молотый перец.
Язык запеченый с морепродуктамиЯзык отварить часа 1,5-2 с добавлением лаврового листа, перца горошком, моркови и луковицы. Залить холодной водой. Оставить на время. Снять с языка кожу, нарезать брусочком. Выложить в жаростойкое блюдо. Обжарить лук с грибами. Посолить, поперчить. Измельчи...Ингредиенты: язык говяжий - 1,300 гр., морепродукты - 400 гр., грибы - 500 гр., луковица, сметана+майонез (50х50), соль, перец ч.м., сыр 200 гр
Язык запеченныйЗалейте язык горячей водой и добавьте нарезанные ломтиками морковь и лук. Накройте крышкой и варите на слабом огне 2 часа. Готовность языка проверьте вилкой. Добавьте лавровый лист, перец и варите еще 5 минут. Выньте язык,...Ингредиенты: язык говяжий - 0.5 килограмма, морковь - 1 штука, лук - 1 штука, перец белый - 10, лавровый лист - 1 штука, мука пшеничная - 2 ст. ложки, грибы свежие - 50 граммов, масло сливочное - 2 ст. ложки, пюре - 250 граммов
