Говядина с солеными огурцами в горшочкеГовядину нарезать на небольшие кусочки. Бекон порезать полосками. Обжарить бекон на сковороде без масла. Когда жир вытопится, выложить говядину и обжарить до румяной корочки около 5-7 минут. Соленые огурцы порезать небольшими кусочками. Картофель нарезать к...Ингредиенты: Говядина - 500 гр, Бекон - 100 гр, Лук репчатый - 1 шт., Соленые огурцы - 3 шт., Картошка - 6 шт., Сливочное масло - 40 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Слоёное тесто (1 упаковка) - 500 гр, Растительное масло (для жарки) - 1 стол.л.
Солянка в горшочках в духовке сборная мясная1. Говядину хорошо помойте, положите в кастрюлю, залейте холодной водой. Поставьте кастрюлю на огонь, доведите содержимое до кипения. Когда вода закипит, снимите пену. Варите говядину 2-2,5 часа, чтобы получился крепкий бульон. Не забудьте за полчаса до око...Ингредиенты: Говядина (для бульона) - 500 гр, Вода - 2 л, Соль - по вкусу, Лавровый лист - 1 шт., Перец горошком (черный) - 10 шт., Лук - 160 гр, Растительное масло - 2 стол.л., Морковь - 100 гр, Соленые огурцы - 250 гр, Чеснок - 2 зубч., Томатная паста - 2 стол.л., Фас...
Говядина по-новгородскиНарежьте говядину кубиками со стороной 2,5 см. Положите мясо в миску, посолите и поперчите, посыпьте мукой и хорошо перемешайте, чтобы мука равномерно покрывала все кусочки мяса. Разогрейте большую сковороду с оливковым маслом и обжарьте мясо до румяной кор...Ингредиенты: 1 кг говядины, 6 соленых огурцов, 2 большие луковицы, 2 средние морковки, 3 ст. л. томатной пасты, 2 стакана бульона, 2 ст. л. муки, 4 лавровых листа, 8 горошин черного перца, 4 горошины душистого перца, оливковое масло, соль, свежемолотый черный перец
Мясо в горшочках с шампиньонамиПриготовить в домашних условиях мясо в горшочках с шампиньонами проще простого. Самое главное - иметь эти самые горшочки и немного времени для подготовки основных ингредиентов. Все остальное будет как в сказке - горшочек сам все сварит :) Рассказываю как пр...Ингредиенты: Мясо 600-700 Грамм (любое), Шампиньоны 500 Грамм, Лук репчатый 2 Штуки, Соленые огурцы 1-2 Штук (небольших), Масло растительное 100 Миллилитров, Соль 2 Чайных ложки, Перец черный молотый 4 Щепотки, Сухие специи 2-3 Щепоток (ваши любимые), Чеснок 1-2 Зубчиков
Жаренка из говядиныВозьмите кусок мяса и первым делом очистите его от прожилок. Порежьте его на небольшие ломтики. Каждый ломтик должен весить около 100 грамм. Такие два ломтика пойдут на одну порцию. Посолите их, если любите, то поперчите, и обжарьте их на растительном масле...Ингредиенты: Говядина - 600 гр, Морковь - 3 шт., Лук репчатый - 2 шт., Грибы (тваренные, свежие или сушеные) - 100 гр, Картошка - 5 шт., Сметана - 5 стол.л., Мука - 1 стол.л., Бульон (грибной) - 0.5 мл, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Лавровый лист - п...
Мясо в горшочках с грибами и сыромКак приготовить мясо в горшочках с грибами и сыром вкусно? Этот вопрос интересует многих, потому что все знают, что блюда, приготовленные в горшочках, славятся своим неповторимым вкусом и ароматом. На самом деле все очень просто, главное следуйте рецепту. П...Ингредиенты: Грибы 400 Грамм, Мясо 500 Грамм (свинина или говядина), Сыр 200 Грамм, Репчатый лук 1-2 Штук, Морковь 1 Штука, Картофель 2-3 Штук, Соленые огурцы 1-2 Штук, Лавровый лист 3 Штуки, Черный перец горошком 1 Щепотка, Соль 1 Чайная ложка, Масло растительное 1 Ст....
Солянка мясная сборная в горшочкеСолянка мясная сборная, очень вкусное и оригинальное русское национальное блюдо. Основные составляющие которого: бульон, огурцы и почки… остальное все вариации. В каждой местности есть свои особые – оригинальные составляющие. На нашем сайте представлено не...Ингредиенты: мясо на кости, лук репка, сельдерей, черемша молодая, перец горошком, черный и душистый, морковь, сосиски венские, ветчина, огурцы соленые, каперсы, маслины, томат-паста, помидоры, лимон, зелень
Моя солянкаСварить бульон (1,5 часа) из мяса. Я беру косточку, где побольше мяса - половину в суп, половину - в другие блюда оставляю (макароны по-флотски, блинчики или пирожки с мясом). Потом бульон процедить, мясо отделить от кости и мелко нарезать. Соленые огурцы н...Ингредиенты: Мясо (говядина на косточке), Вода (чтобы накрывала всe мясо), Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Картофель - 4 шт, Огурец соленый - 3 шт, Томатная паста - 1 ст. л., Петрушка - 1 пуч., Сосиска, Ветчина, Колбаса (сервелат), Масло растительное, Сметана, Лимо...
Моя соляночка в горшочке (вариант)Вчера купила большой горшок для первого, и задумалась на тему «Чтобы в нем такого приготовить?» и тут повезло — у кулинара я! нашла рецепт соляночки в горшочке. Я солянку готовила и раньше, но не в горшке, а просто в кастрюле. Решила использовать новое пр...Ингредиенты: на трехлитровый горшок: говядина на кости — 400 гр., картофель — 5 шт. (средние), томатная паста — 2 ст.л., огурцы соленые — 3 шт., огуречный рассол — 1 ст., каперсы — 2 ч.л., оливки (без косточки) — 10 шт., перец острый — 1 шт. (по желанию), зелень
Моя соляночка в горшочкея делаю на 2 горшочка, а они у меня большие...на 0,75 л...дальше пропорции считайте сами. в горшочки кладем по 1,5 порезанной кубиками картошки и заливаем каждый стаканом кипящего бульона. Отправляем горшочки на 15 мин в духовку (200*) в это время режем наш...Ингредиенты: 3 картофелины, 0,5 литра бульона, 1 ст. томатного морса, 1 соленый огурчик, 0,5 луковицы, 1 небольшая морковка, копченности, мяско
