Говядина с имбирем жаренная в воке

Говядина с имбирем, жаренная в воке Мясо нарезать тонкими полосками и обвалять в кукурузной муке. Чеснок и имбирь очистить, чеснок измельчить, имбирь нарезать полосками. Из сладкого перца и перца чили удалить семена, мелко нарезать. Початки кукурузы разрезать вдоль пополам. Зеленый лук нареза... Ингредиенты: свежемолотый черный перец, 1 красный сладкий перец, масло растительное – 1 ст.л., чеснок – 1 зубчик, 250 г говяжьего филе, 1 ч. л. кукурузной муки, 1 ст. л. рубленой кинзы, 2 початка мини-кукурузы, 1 кубик говяжьего бульона, 0,5 перца чили, 4 ст. л. белого ...

Говядина с брокколи по-китайски Брокколи выбрала на рынке самую маленькую, но и она оказалась велика, т.к. мяса было около 200 г. Поэтому взяла несколько соцветий. Говядину порезать против волокон на полоски. Смешать вино, крахмал и соевый соус, влить в мясо и поставить мариноваться на п... Ингредиенты: Говядина - 400 г, Соевый соус - 1 ст. л., Вино белое сухое - 2 ст. л., Крахмал кукурузный - 1 ч. л., Капуста цветная (сколько любите), Чеснок - 2 зуб., Имбирь (тертый) - 2 шт, Масло растительное (для жарки) - 2 ч. л., Масло кунжутное - 1 ч. л.

Говядина под сладким соусом чили 1. Нарезать говядину тонкими полосками. 2. Разогреть сковороду/вок и влить растительное масло, выложить чеснок, немного поджарить на медленном огне. Добавить мясо и жарить, помешивая 2 минуты. 3. Отодвинуть содержимое вока по сторонам и разбить яйцо в центр... Ингредиенты: Говядина (вырезка) - 200 г, Масло растительное - 1 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Яйцо куриное - 1 шт, Рис (Жасмин) - 250 г, Брокколи (кочан) - 0,5 шт, Сахар коричневый - 1 ст. л., Перец черный, Соус (сладкий соус чили и имбирь Blue Dragon)

Жареная лаша по-китайски с мясом Отварить рисовую лапшу. В кастрюлю с кипящей водой положить лапшу, варить 5 минут. Откинуть не дуршлаг и убрать в сторонку, пусть ждет своего часа. Затем приступаем к мясу. Мясо должно быть подмороженным, чтобы легче было его резать очень тонкими ломтями.(п... Ингредиенты: Говядина - 600 - 800 г., стебли сельдерея - 2 шт.(довольно крупных), листья китайской капусты - 6 или 8 шт., перец болгарский красный 2 шт., перец остро-сладкий 1 шт.(т.к. они обычно все крупные), корень имбиря 4 см., чеснок 4 или 5 зубчиков., соевый соус 2...

Жареная говядина с брокколи и имбирем В миске смешайте нарезанное небольшими кусочками мясо, измельченный чеснок, имбирь и соевый соус. Оставьте на некоторое время. Хорошо промойте брокколи и разрежьте на небольшие соцветия. В воке разогрейте 1 столовую ложку растительного масла на сильном огне... Ингредиенты: Чеснок - 2 зубчика, Соевый соус - 2 столовые ложки, Тертый имбирь - 1 столовая ложка, Говяжья вырезка - 500 г, Капуста брокколи - 500 г, Вода - стакана, Растительное масло - 2 столовые ложки, Кукурузный крахмал - 2 столовые ложки, Говяжий бульон - 1,5 стака...

Жареная говядина со спаржей и грибами В миске смешайте соевый соус, рисовое вино, половину чеснока и имбиря и крахмал. Добавьте мелко нарезанное полосками мясо и хорошо перемешайте. Оставьте мариноваться. В воке разогрейте половину растительного масла и обжарьте мясо до готовности на среднем ог... Ингредиенты: Соевый соус - 3 столовые ложки, Рисовое сладкое вино - 3 столовые ложки, Говяжья вырезка - 500 г, Мелко рубленный чеснок - 3 столовые ложки, Кукурузный крахмал - 1 столовая ложка, Тертый имбирь - 3 столовые ложки, Свежая спаржа - 500 г, Грибы шиитаке - 500 ...

Жареная говядина с зелеными чили (Qingjia Chao Niuliu) Мясо нарежьте тонкой соломкой и переложите в миску. Добавьте 2 ложки соевого соуса, вино, крахмал и черный перец. Хорошо перемешайте. Доведите до кипения небольшую кастрюлю с водой. Очистите чили от семян и тонко нарежьте по диагонали. Опустите в кипящую во... Ингредиенты: Соевый соус - 3 столовые ложки, Рисовое сладкое вино - 1 столовая ложка, Говяжья вырезка - 300 г, Кукурузный крахмал - 1 столовая ложка, Свежемолотый черный перец - 1 столовая ложка, Зеленый перец чили - 4 штуки, Арахисовое масло - 2 столовые ложки, Корень ...

Тыква жареная острая Вот такая гастрономическая «живопись» не может не радовать человеческий глаз. Разрежем нашу полосатую красавицу-тыкву с жёлтой мякотью. Ломти тыквы режем крупно. Разноцветные перцы разрезаем пополам и очищаем от семян. Режем очищенный сладкий перец продольн... Ингредиенты: Аджика сухая - 1 ч. л., Лук репчатый - 3 шт., Масло оливковое рафинированное - 150 мл, Перец сладкий (болгарский) - 1000 г, Перец чили свежий - 2 шт., Сахар - 2 ст. л., Соль - 1 щепотка, Тыква свежая - 2500 г, Уксус яблочно-йоштовый - 100 мл, Чеснок - 1 гол...