Гнёзда великолепные

2 рецепта

Гнёзда "Жюльен" Гнёзда "Жюльен" Куриное филе режем на небольшие кусочки и обжарим, постоянно помешивая, на сливочном масле до готовности. Курица должна быть готова, но ни в коем случае, не пережаренной! Немного посолим и поперчим. Включаем греться духовку на 180 градусов. И ставим на огон... Ингредиенты: Филе куриное - 1 шт, Шампиньоны - 6 шт, Лук репчатый (небольшого размера) - 1 шт, Сливки (20-22%) - 150 мл, Сыр твердый (тертый) - 70 г, Макаронные изделия|Макароны (гнёзда) - 6 шт, Масло сливочное, Соль (по вкусу), Перец черный (молотый, по вкусу), Зелень ...

Гнёзда «Великолепные» Гнёзда «Великолепные» Обжариваем в растительном масле мелко порезанные лук, чеснок. Добавляем мясной фарш, заправленный солью, перцем, специями. Жарим до готовности. В глубокую и широкую сковороду укладываем «гнёзда». Затем щедро начиняем их готов... Ингредиенты: макаронные изделия "гнезда" - 8 шт., фарш (свинина + говядина) - 0,5 кг, сыр - 100 г, помидоры - 1-2 шт., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 2-3 зубчика, укроп, петрушка - 50 г, молоко - 2 стакана, вода - 2 стакана, майонез, кетчуп, растительное масло, соль, пе...