Глинтвейн рождественская ночь
3 рецепта
Пивные коктейли
Для начала предлагаю приготовить легкий освежающий коктейль Shandy. Впервые он появился в Великобритании в середине 19 века, также известен как Shandygaff. Мы будем готовить Шенди из свежих натуральных продуктов, химию исключаем априори. Очень дамский, легк...
Ингредиенты: Сахар (для лимонада) - 200, Вода (для лимонада) - 600, Мята (свежая, для лимонада) - 2 шт, Сок томатный (коктейль Red Eye) - 1/3 стак., Желток яичный (коктейль Red Eye) - 1 шт, Перец черный (молотый, коктейль Red Eye, по вкусу), Табаско (коктейль Red Eye, п...
Медовые заварные пряники с вишней
Продукты для пряничков. Смешать мед, масло, яйца и сахар в кастрюльке с антипригарным дном. Поставить на водяную баню и помешивать до растапливания продуктов и образования гладкой смеси, минут 10. Просеять муку, оба вида и добавить пряности. Я брала готовую...
Ингредиенты: Мед - 100 г, Масло сливочное - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 300 г, Мука ржаная (с горкой) - 2 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Сода - 0.5 ч. л., Вишня (цукатная в начинку) - 45 шт
Золотые булочки "День святой Люсии"
В небольшой кастрюле смешать молоко, шафран (или куркуму) и 1 ч. л. сахара. (Традиционно, конечно, используется шафран, но за его неимением можно использовать и куркуму.) Довести до кипения и перемешать, чтобы сахар полностью растворился. Снять с огня и дат...
Ингредиенты: Молоко ((3/4 ст.) - 180 мл, Шафран (или куркума) - 1/2 ч. л., Сахар тростниковый ((1/4 ст.) - 50 г, Дрожжи (сухие) - 7 г, Соль - 1/2 ч. л., Кардамон (по желанию) - 1/4 ч. л., Масло сливочное ((1/4 ст.) - 55 г, Сметана ((1/4 ст.) - 60 мл, Изюм - по вкусу