Рисовый гарнир с овощами и барбарисомРепчатый лук нарезать кубиками, морковь - соломкой и обжарить на растительном масле. Помидор нарезать небольшими кубиками, добавить к овощам и обжаривать ещё около 5-7 минут. Засыпать рис и влить бульон, посолить, перемешать, накрыть крышкой и, убавив огонь...Ингредиенты: Рис (басмати) - 1 стак., Морковь (крупная) - 1 шт, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Помидор (крупный) - 1 шт, Бульон (куриный, говяжий - на вкус) - 2 стак., Зелень (свежая - петрушка, лук зелёный), Барбарис (сушеный), Соль, Специи (по желанию), Масло растител...
Семга по-китайски с гарниром из овощейПриготовьте маринад для рыбы и овощей. Для этого смешайте все составляющие и хорошо разотрите до однородности. Рыбу очистите от кожицы и костей, обсушите. Посыпьте специями для рыбы и немного солью.Полейте рыбу половиной маринада и оставьте на 15 минут. Каб...Ингредиенты: Филе семги - 2 шт., масло для обжарки- 1 ст.л., Для маринада: соевый соус - 2 ст. л., кунжутное масло - 1 ст. л., гранатовый соус - 1 ч. л., китайский, сладкий чили соус - 1 ст. л., специи для рыбы, соль, Гарнир: кабачок, морковь, лук репчатый, стебель моло...
Арабский гарнир из овощейАрабский гарнир из овощей можно считать просто овощным салатом. Заправляется он острым соусом под названием харисса. Она очень острая, поэтому разводится водой и маслом. Рецепт приправы: в блендер загрузите свежий жгучий перец - 5шт, 6 зубчиков чеснока, зир...Ингредиенты: Морковь 2 Штуки, Картофель 2 Штуки, Яйцо 1 Штука, Петрушка 1 Ст. ложка, Соус острый харисса 1 Чайная ложка, Масло 1 Ст. ложка, Оливки 2-3 Ст. ложек
Быстрый гарнир из овощей на все случаиВсе овощи помыть, просушить. Молодой картофель помыть тщательно под проточной водой, кожуру можно не чистить, разрезать на четыре части. Лук очистить от шелухи, помыть, разрезать так же на четыре части. Разогреть оливковое масло, обжарить картофель до золот...Ингредиенты: Картофель (молодой, маленький ) - 4 шт, Лук репчатый - 1 шт, Кабачок - 1 шт, Баклажан - 1 шт, Шампиньоны (маленькие ) - 5 шт, Морковь - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Сельдерей черешковый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Перец чили (по вкусу), Помидор - 2 шт, Соевы...
Креветки в бренди с гарниром из овощей по сезону в двух вариантахКрупные тигровые креветки достаточно промыть под проточной водой. У атлантических снять панцырь и удалить кишковую нить. Набор продуктов для гарнира. Помидоры помыть, порезать на две части Цуккини помыть, нарезать. Морковь почистить, нарезать Ставим одновре...Ингредиенты: 500 г размороженых тигровых гигантских креветок, 800 г размороженых атлантических креветок, 500 г помидор черри, 500 г цуккини, 2 крупные моркови, 4 зубчика чеснока, горький перец, соль, перец молотый, оливковое масло, 100 мл бренди (коньяк), бальзамический...
Армянские колбаски "сигареты" с травами и овощами.Крутим фарш говяжий. 0,5 кг. Кладём в фарш два желтка. Режем, а потом толчём в чаше 1 головку лука и пол головки чеснока. Толчём деревянной ступкой. Добавляем чёрный молотый перец. Режем мелко 50 гр. зелени. Реган, укроп, кинзу. Зелень выкладываем ...Ингредиенты: для сигарет: фарш говяжий - 500 гр., желток - 2., зелень 30-50 гр. : кинза, реган, петрушка, укроп., соль – 1 ч.л. без верха., масло топлёное или сливочное – 70 гр., лук репчатый – 1 головка., чеснок – пол головки., перец – 0,5 ч.л., чаман – 0,5 ложки, \, д...
Шницель нежный,с гарниром из овощейМясо нарезать тоненькими пластами (можно купить готовое),посолить,поперчить,дать немного постоять. В это время готовим кляр;МЕЛКО нарезать две луковицы,размешать с двумя яйцами,половиной ч.л.соли,мелко нарезанной петрушкой,150-200г.НЕ КИСЛОЙ сметаны и 4 ст...Ингредиенты: шницель свиной,или любое,тонко порезанное мясо - 500 г., лук - 2 шт., яйцо - 2 шт., 150-200 г.не кислой сметаны, мука - 4 ст.ложки, петрушка мелко порезанная 2-3 ст.ложки, соль, перец, для овощного гарнира, картофель,морковь,перец болгарский,капуста кольраб...
Новогодний салат-гарнир из овощей «Ёлочные шары»Эта не дорогая и простая в исполнении нарядная закуска станет прекрасным украшением праздничного стола, подать можно как отдельное блюдо, а можно и как гарнир к мясу. Отварить яйца и картофель в мундире, очистить и натереть на крупной терке, все смешать, до...Ингредиенты: сладкого перца - 150 г, картофеля - 3-4 клубня, яйца, сметаны / майонеза - 3 ст.л., укроп, соль
Бефстроганов с овощамиВашему вниманию - простой рецепт приготовления бефстроганова с овощами. Овощи в данном рецепте выступают в качестве гарнира. Набор овощей может быть абсолютно любым. Я приготовил в пароварке: морковь, брокколи и брюссельскую капусту. Удачи! Говядину предвар...Ингредиенты: Говяжья вырезка 250 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Сметана По вкусу, Томатная паста 2 Ст. ложки, Масло растительное По вкусу, Специи По вкусу, Овощи По вкусу (картофель, морковь, капуста, брокколи)
Гарнир из овощей с яблокамиЯблоки, очистив от кожицы и сердцевины, нарежьте дольками, выложите на смазанную маслом сковороду, посыпьте сахаром и запекайте 10 минут при 180 °С. Лук нарежьте полукольцами, спассеруйте на масле до золотистого цвета...Ингредиенты: лук репчатый - 2 штуки, помидоры - 1 штука, яблоки - 2 штуки, масло растительное - 2 ст. ложки, сахар - 1 щепотка
