Гамбургер с сыромВсе, кто не любит голубой сыр, могут просто не класть его в гамбургер, но вкус уже не будет таким изысканным и особенным. А вот избавляться от вина не нужно, замените его портвейном или хересом. Теперь вам будет известно, как приготовить гамбургер с сыром, ...Ингредиенты: Шампиньоны 300 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Сливочное масло 1 Ст. ложка, Оливковое масло 1 Ст. ложка, Белое сухое вино 100 Миллилитров, Мясной фарш 600 Грамм (свинина, говядина или смешанный), Соль По вкусу, Кориандр молотый 1 Чайная ложка, Чеснок гранулиро...
Гамбургер с сайройПодготовим ингредиенты: булочки разрезать на 2 части, сыр — на пластины, моем перец, укроп, листья салата. Нижние булочки я полила немного соусом из-под рыбы. Первый слой на булочку выложить сыр. Далее лист салата, кусочки нежной сайры ТМ «Капит...Ингредиенты: булочки с кунжутом - 4 шт., сайра консервированная ТМ «Капитан Вкусов» - 1 банка, огурцы свежие - 1 шт., сыр - 4 шт., салат - 4 листа, лук репчатый - 1 шт., укроп свежий - 4 веточки, сыр копченый - по вкусу, перец болгарский красный - 1 шт.
ГамбургерПервым делом ставим дрожжевое тесто и выпекаем булочки, посыпанные кунжутом. Пока подходит тесто и выпекаются булочки,готовим котлету в наш гамбургер. Сегодня она у нас будет необычная, из чечевицы. Чечевицу промыть и залить водой на ночь, посолить, теперь ...Ингредиенты: тесто дрожжевое - 500 г, чечевица - 1 стакан, помидоры - 4 шт., огурцы соленые - 2 шт., лук красный - 1 шт., перец болгарский - 1 шт., сметана - 1 стакан, плавленый сыр Hochland пластинами - 4 шт., горчица с зернами - 2 ст. л., чеснок - 1 зубчик, салат - 4 ...
Гамбургер по- домашнемуМясо нарезать на кубики и смолоть. К фаршу добанить мелко нарезанный лук, кетчуп, соус Ворчестер, соль, перец. Из фарша формировать гамбургеры, чуть распластывая каждый. Можно их перед жаркой поместить в морозилку на некоторое время, чтобы гамбургеры приобр...Ингредиенты: Для фарша: 1. Говядина мягкая часть - 300 гр, 2. Свинина магкая часть - 150 гр, 3. Луковица - 1 шт., 4. Кэтчуп - 2 ст.ложки, 5. Соус Ворчестер - 2 ст. ложки, 6. Соль, перец, Для готового гамбургера: 1. Кольца белого лука, 2. Салат айзберг, 3. Помидор, 4. Не...
Сэндвич-гриль с баклажаном-гриль, сыром и прошуттоНаши продукты: Очищаем баклажаны, нарезаем полосочками и обжариваем на сковороде-гриль. Можно вообще без масла, можно сковороду немного смазать или сами баклажаны. Я их немного смазала маслом из-под вяленых томатов. Готовим их по 4 мин с каждой стороны (я н...Ингредиенты: 1 баклажан(у меня ушло чуть больше половины большого), сыр 50-70г (в оригинале Ярлсберг, у меня эмменталь), немного оливкового масла (у меня от вяленых томатов), салатные листья для подачи
Гамбургер из говядины с чипсами из сладкого картофеляРазогреваем духовку до 220гр. Сладкий картофель режем крупными дольками. К картофелю добавляем оливковое масло и порошок/хлопья чили. Руками все слегка перемешиваем. Выкладываем дольки на противень в один ряд. Запекаем их в духовке минут 30, один раз переве...Ингредиенты: батат - 4 шт., оливковое масло - 1 ч. л., перец чили хлопьями - 1 ч. л., говяжий фарш - 400 г, лук репчатый - 1 шт., пармезан - 1 ст. л., кетчуп томатный - 1 ст. л., булочки для гамбургеров - 4 шт., латук - 1 горсть, помидоры - 1 шт., лук красный - 1 шт., к...
Гамбургер для пикничкаМясо говядина со свениной, морковь, лук перекручиваем через мясорубку. (Конечно можно взять и готовый фарш, но я предпочитаю сама его делать.)Добавляем соль, перец, специи по вкусу, яйцо и все хорошенько перемешиваем. Добавляем кусочек растопленного сливочн...Ингредиенты: Булочки для гамбургеров, Горчица горошком, Сыр, Листья салата, Соленый огурец, Лук репчатый, Помидор, Кетчуп, Фарш мясной, Соль, перец, специи по вкусу, Яйцо, Морковь, Сливочное масло
Гамбургер из МакдоналдсаИтак, начнем. Для начала замочим сушеный лук. Просто залейте его стаканом чистой холодной воды. В идеале лук должен настоятся 3 часа минимум (такой был стандарт в Маке), но можно и час, но не меньше. Если же вы не хотите ждать, то можете залить его кипятком...Ингредиенты: Булочка для гамбургеров - 5 штук, Постная говядина - 500 г, Сливочное масло - 70 г, Молотый сушеный лук - 50 г, Вода - 200 мл, Соленые огурцы - 1 штука, Английская горчица - чайной ложки, Кетчуп - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Мраморный бургер со стейком из мраморной говядины и соусом из голубого сыраДуховку разогреть до 180 гр.С. Для дрожжевого теста: сухие дрожжей развести в 270 мл теплой воды, добавить соль и сахар, хорошо размешать. Весь активированный уголь хорошо растворить в 20 мл воды. 370 г муки просеять или аэрировать при помощи венчика. Влить...Ингредиенты: Пшеничная мука высшего сорта - 390 г, Вода - 310 мл, Сухие дрожжи - 5 г, Соль - 2 г, Сахар - 5 г, Кунжут - 10 г, Растительное масло - 1 столовая ложка, Говяжий стейк - 250 г, Авокадо - штуки, Помидоры - 3 штуки, Лук репчатый - 1 штука, Мягкий голубой сыр - ...
Гамбургер с говяжьей котлетойПодготавливаем продукты. Пропускаем мясо (любая часть, желательно с небольшим количеством жирка) пару раз через мясорубку, добавляем в фарш мелко порезанный репчатый лук, чёрный молотый перец и солим по вкусу (солёного в гамбургере будет много всего, поэтом...Ингредиенты: Говядина - 500 г, Помидор - 1 шт, Лук красный - 1 шт, Огурец - 150 г, Сыр мягкий - 8 ломт., Листья салата|Салат - 1 упак., Майонез - 200 мл, Горчица - 70 мл, Уксус - 50 мл, Масло оливковое - 50 мл, Перец черный - 5 г, Булочка - 4 шт, Картофель - 300 г, Кетч...
