Вэлнэс конфетки фрутианюти
Время приготовления: 60 мин.
Ингредиенты
- основа:
- 400 гр. чернослив
- 400 гр. курага
- 400 гр. финики
- для молочно-клубничного наполнителя
- 200 гр. орехи кешью
- 2 ст.ложки сухое обезжиренное молоко
- 2 мерные ложки коктейль «нэчурал баланс» клубника
- для шоколадного наполнителя:
- 200 гр. грецкие орехи очищенные
- 2 ст.ложки какао
- 2 мерные ложки коктейль «нэчурал баланс» ваниль или шоколад
- посыпка:
- 2 ст.ложки кокосовой стружки
- 2 ст.ложки молотых орехов миндаля или фундука
Рецепт приготовления
- 1 шаг. Чернослив, курагу и финики освободить от косточек (если они с косточкой), хорошо промыть и обдать кипятком.
- 2 шаг. Перекрутить все через мясорубку. Разделить на две части. Половинку отложить в мисочку.
- 3 шаг. В первую половину сухофруктовой основы продолжаем перекручивать через мясорубку орехи кешью.
- 4 шаг. Во вторую половину сухофруктовой основы перекручиваем очищенные грецкие орехи.
- 5 шаг. В первую массу добавляем обезжиренное молоко и коктейль «Нэчурал Баланс» клубника. Хорошо перемешиваем до однородной массы.
- 6 шаг. Во вторую массу добавляем какао и коктейль «Нэчурал Баланс» ваниль или шоколад. Хорошо перемешиваем до однородной массы.
- 7 шаг. Смолоть орехи миндаля или фундука.
- 8 шаг. Формируем из первой массы небольшие шарики и обваливаем их в кокосовой стружке. Можно так же обвалять и в молотых орехах из миндаля или фундука (по вашему вкусу).
- 9 шаг. Формируем из второй массы небольшие шарики и обваливаем их в молотом миндале или фундуке. Можно так же обвалять и в кокосовой стружке.
- ПРОСТО. ВКУСНО. КРАСИВО. ПОЛЕЗНО.
- ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Источник