Вторая жизнь кабачковых оладьев

Время приготовления: 15 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

кабачковые оладьи ( по любимому рецепту) 12 шт.
2 средних помидора
1/2 маленького пучка укропа, мелко порезанного.
1 ст.л. резанной зелени базилика
50 гр. твердого сыра, натертого на терке.
соль
перец, .

Рецепт приготовления

С помидор снять кожуру (надрезать помидорную попку крест-накрест и обдать кипятком, кожица слезет очень легко). Удалить семена и нарезать помидор кубиками,добавить зелень, майонез, посолить и поперчить по вкусу.
Разложить смесь на оладьи.
Посыпать твердым сыром и запечь в духовке или ростере под грилем до зарумянивания сыра.

Источник

Похожие рецепты

Творожные маффины вторая жизньИнгредиенты: Творог - 2 пачки (по 250 грамм), Яйца - 4 штуки, Сахар - 100 грамм, Масло сливочное - 70 грамм, Мука - 300 грамм, Разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой, Ванилин - по вкусу, Цедра - 1/2 лимона, Цедра - 1/2 апельсинаТворог смешать с сахаром и яйцами, растереть до однородной массы. Добавить в массу растопленное сливочное масло, ванилин, и цедру. Хорошо перемешать... Добавить муку и разрыхлитель, хорошо вымешать тесто... Выложить тесто в формочки, можно во внутрь положит...

Пирожные с сухофруктами вторая жизньИнгредиенты: Чернослив (без косточек) - 300 г, Курага - 300 г, Масло сливочное (комнатной температуры) - 150 г, Яйцо куриное (в тесто) - 1 шт, Разрыхлитель теста (в тесто) - 10 г, Соль (в тесто - 1 щепотка)курагу и чернослив на 1 час заливаем холодной водой; чтобы через час мы не получили размазню, курага и чернослив должны быть не слишком мягкими размягченное масло соединяем с сахаром, сметаной, яйцом, солью, содой постепенно добавляем муку и замешиваем тест...

Вторая жизнь вчерашней отварной картошкиИнгредиенты: вареная картошка, остальное по желаниюПриготовленную вчера картошку, можно не только обжарить на сковороде. Из нее можно приготовить настоящий праздничный гарнир или превратить её в красивые вкусное самостоятельное блюдо. У меня здесь обычная картошка, сваренная накануне, и ночь она провела в х...

Вторая жизнь овсяной каши оладушкиИнгредиенты: Варила сыну на завтрак кашу, осталась порция. Мы вежливо уступали её друг другу несколько дней, т к никто не хотел есть холодную. Родилась идея завтрака. В холодную кашу добавьте яйца, сахар, соду и муку и хорошо перемешайте. Если получается густое тесто, т...