Восхитительный банановый тарт с карамелью

Восхитительный банановый тарт с карамелью Размягченное сливочное масло растереть с сахаром Добавить муку, замесить тесто. Я еще добавила 3 ст.л. холодной воды. Смазанную маслом форму для выпечки (26 см) выстлать тестом, сделать бортики. Отправить в холодильник на 30 мин. Сверху на тесто положить бу... Ингредиенты: Для теста: 250 г муки, 50 г сахара, 125 г сливочного масла, Для начинки: 125 г сахара, 250 мл сливок (у меня 10%), 3-4 крупных банана, лимонный сок, 300 мл сливок для взбивания (33-35%), белый шоколад, грецкие орехи - по желанию, у меня нет

Банановый тарт-татен Бананы нарезаем высотой по вашей форме, ставим в форму посыпаем коричневым сахаром. Готовим карамель. В сотейник всыпаем сахарную пудру и вливаем воду. Ставим на огонь и доводим до кипения Варим до карамельного состояния. Потом вливаем сок лимона и добавляе... Ингредиенты: бананы - 4 шт., сахарная пудра - 120 г, сахар коричневый - 20 г, лимонный сок - 40 г, ваниль в стручках - 1 шт., вода - 50 г, слоеное тесто - 250 г