Восхитительное трио

Восхитительное трио картофель почистить и нарезать крупными брусочками каждый грибочек разрезать на 4 части (грибы должны быть крупненькими) каждый окорочок разрубить пополам хорошо смазать курицу, картофель и грибы смесью сметаны и специй, посолить и поперчить. выкладываем вс... Ингредиенты: Окорочок куриный - 3 шт, Картофель - 7 шт, Шампиньоны - 500 г, Сметана - 200 г, Мята, Кинза - 1/2 пуч., Сыр твердый (Российский, подсохший) - 100 г, Чеснок - 5 зуб., Карри, Корица (молотая), Перец чили (молотый), Соль, Перец черный (по вкусу)

Торт три шоколада с Маскарпоне 1. Приготовим основу для торта. Берем яйца, разбиваем их в миску (яйца желательно заранее достать из холодильника, чтобы они были комнатной температуры), добавляем песок и взбиваем до образования пышной пенки. Отдельно просеиваем муку с какао и частями ввод... Ингредиенты: Молочный шоколад - 250 гр, Темный шоколад - 250 гр, Белый шоколад - 250 гр, Сливки жирные - 2 стак. (200 мл), Сахар - 200 гр, Сливочное масло - 50 гр, Мука - 50 гр, Маскарпоне - 300 гр, Куриные яйца - 2 шт., Коньяк - 30 мл, Желатин - 10 гр, Какао-порошок - ...

Семга под грилем с восхитительной хрустящей корочкой, кускусом и сальсой Разогрейте предварительно духовку с верхним грилем до 250 градусов. В рецепте Джейми он использовал пряный рис, точнее рисовый салат, но я решил использовать кускус, а в качестве пряного соуса - сальсу. Срежьте с перца мякоть с четырех сторон, а потом срежь... Ингредиенты: Лимон - 1 шт, Зеленый лук - 6 штук, Кускус - 1 стакан, Оливковое масло Extra Virgin - 3 столовые ложки, Крупная нейодированная или морская соль - 2 щепотки, Свежемолотый черный перец - 2 щепотки

Салат "Восхитительный" Приблизительный набор продуктов. Плюс варёная грудка. При наличии уже готовой, отваренной (а её лучше отварить заранее и чтобы она остыла в бульоне, так куриное мясо будет сочнее), салат можно приготовить всего за 15 минут. Листовой салат хорошо промыть, пр... Ингредиенты: Грудка куриная - 1 шт, Помидор - 3 шт, Листья салата|Салат (листовой), Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Майонез

Слойки из домашнего теста со сладкими грушами Белок одного яйца отделить от желтка. Желток поместить в емкость для замешивания теста, белок - в мисочку для взбивания. В белок добавить щепотку соли и взбить в крепкую пену. В емкости для теста смешать желток, молоко, масло, соль, дрожжи. Добавить коричне... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 5 стак., Молоко - 500 мл, Дрожжи (сухие, Саф-момент) - 11 г, Ванилин - 2 г, Масло растительное (для смазки противня) - 2 ст. л., Груша (сладкая, спелая) - 3 шт

Шоколадный торт "Гречанка" из гречневой муки Нам понадобятся шоколадки - у меня вот такие. 150г ломаем на кусочки. Теперь нужно растопить наш шоколад на водяной бане. Водичка не должна касаться дна ёмкости, в которой шоколад. Постоянно помешиваем шоколад, пока он полностью не растопится. Немного охлаж... Ингредиенты: Шоколад темный (+100 г для украшения) - 150 г, Масло сливочное - 150 г, Сахар - 130 г, Белок яичный - 5 шт, Мука гречневая - 130 г, Соль (щепотка)

Мясо "Три вкуса" Куриное филе, свинину и печень нарезаем на удлиненные кусочки Соединяем полоску каждого вида мяса и завязываем ниточкой Заплетаем косичку и другой конец перевязываем ниткой. Обжариваем на сковороде с 2-х сторон. Нитки удаляем. Готовим соус. Смешиваем сок ли... Ингредиенты: Сок лимонный - 1 ст. л., Соевый соус - 2 ст. л., Горчица - 1 ч. л., Филе куриное - 50 г, Печень говяжья - 50 г, Свинина - 50 г, Масло растительное - 1 ст. л., Картофель - 2 шт, Масло растительное (для фритюра) - 200 г

Торт "Восхитительное создание" к 8 Марта Сделаем бисквит. Для этого яйца нужно взбить миксером на максимальной мощности минут 5 до пышной пены. Затем всыпать сахар и ванилин, взбить еще минут 10 до пышной белой массы Затем подмешать венчиком муку и разрыхлитель В смазанную чашу мультиварки вылить ... Ингредиенты: Яйцо куриное (можно взять 4) - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Разрыхлитель теста (под нож) - 1 ч. л., Джем (апельсиновый от тм "Махеев"), Белок яичный - 3 шт, Масло сливочное - 200 г, Молоко сгущенное - 1 бан.

Пирог "Три молока" с клубникой Клубнику надо брать только свежую! и желательно конечно садовую) Вымыть ягоды, обсушить и нарезать. У меня клубнички были некрупные, по этому резала на четыре, а иногда и на две части) Желтки отделить от белков. В белки всыпать щепотку соли и взбить до лёгк... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 200 г, Масло сливочное - 100 г, Молоко - 100 мл, Сахар - 115 г, Ванильный сахар - 10 г, Яйцо куриное - 2 шт, Разрыхлитель теста - 5 г, Клубника - 200 г, Соль - 1 щепот., Молоко - 70 мл, Молоко сгущенное - 70 мл, Молоко топленое - 70 мл...

Домашнее мороженое "Три цвета" Холодные сливки взбиваем до мягких пиков, добавляем сгущенное молоко и продолжаем взбивать. Мне для сладости хватило 1 упаковки сгущенки 290 мл, пробуйте, может вам понадобится больше. Для ароматизации мороженого берем ваниль, свежую клубнику перебьем с сах... Ингредиенты: Сливки (Жирность 33% и выше) - 500 мл, Молоко сгущенное (Я брала 290 мл) - 400 мл, Ваниль - по вкусу, Клубника - по вкусу, Шоколад темный - 90 г

Больше рецептов