Воздушные кексы с шоколадом на кефире

39 рецептов

Воздушные кексы с шоколадом на кефире В миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до густой пены, взбивайте миксером примерно 2 минуты. Затем добавьте кефир, растительное масло и перемешайте венчиком. В отдельной мисочке перемешайте муку с разрыхлителем для теста. Добавьте муку к жидк... Ингредиенты: кефир 2.5% - 250 мл, сахар - 180 г, мука - 2 стакана, яйца - 2 шт., масло растительное - 3 ст.л., разрыхлитель - 2 ч.л., шоколад - 30 г, сахар ванильный - 10 г

Воздушные кексы с шоколадной стружкой Просеиваем муку с крахмалом. Крахмал можно и заменить мукой, но я всегда его кладу, чтобы тесто было более пористым. Добавляем к смеси разрыхлитель и соду. Гасить ни в коем случае не надо! Кефир и так сделает эту работу. На мелкой терке трем шоколад. Можно... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 230 г, Крахмал - 20 г, Сахар - 125 г, Кефир - 250 мл, Масло растительное - 70 мл, Стружка шоколадная - 50 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сода - 0,5 ч. л., Разрыхлитель теста - 2,5 ч. л.

Воздушные кексы на кефире Способ приготовления: В миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до густой пены, взбивайте миксером примерно 2 минуты. Затем добавьте кефир, растительное масло и перемешайте венчиком. В отдельной мисочке перемешайте муку с разрыхлителем для теста. Д... Ингредиенты: 250 мл кефира (2,5 % жирности), 3 ст.л. растительного масла, 180 гр сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 2 яйца, пакетик ванильного сахара (10 гр), 2 ст. муки, 30 гр шоколадки, растительное масло для смазки формочек.

Воздушный кекс 1. на фото представлены продукты для приготовления кекса: кефир, масло, мука, сахар, разрыхлитель, сметана, эссенция, яйца, сода ванилин, орехи. 2. соду погасить в кефире и сметане 3. масло оставляем при комнатной температуре чтоб растаяло. в отдельной миск... Ингредиенты: для теста: кефир- 250 гр, сметана- 1 столовая ложка, сода- 1 ч.л., масло сливочное- 100 гр, яйца- 2 шт, соль цепотка, эссенция лимонная- капля, сахар- 200 гр, мука- 250 гр, разрыхлитель- 1 ч.л., ванилин сливочный- 1 пакетик, грецкие орехи, изюм и фрукты-, д...

Воздушные кексы на кефире В миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до густой пены, взбивайте миксером примерно 2 минуты. Затем добавьте кефир, растительное масло и перемешайте венчиком. В отдельной мисочке перемешайте муку с разрыхлителем для теста. Добавьте муку к жидким ... Ингредиенты: 250 мл. кефира (2,5 % жирности), 3 ст.л. растительного масла, 180 гр. сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 2 яйца, пакетик ванильного сахара (10 гр. ), 2 ст. муки, 30 гр. шоколадки, растительное масло для смазки формочек

Кекс «Пенопласт» 1. Включите духовку на 170 градусов. Отделите белок от желтка. Взбейте белок с маленькой щепоткой соли до мягких пиков. 2. Разотрите столовой ложкой сливочное масло с сахаром. 3. Добавьте желток, йогурт, масло и ванилин. Взбейте миксером до однородности те... Ингредиенты: Масло сливочное ( Экомилк ) - 75 г, Сахар - 80 г, Яйцо куриное (60 г, крупное) - 1 шт, Йогурт (можно заменить на 1% кефир) - 80 г, Мука пшеничная|Мука - 90 г, Крахмал кукурузный - 30 г, Ванилин - 1 пакет., Разрыхлитель теста - 4 г, Шоколад темный - 30 г, Мо...

Капкейки с белым шоколадом Духовку предварительно разогреть до 190°С. Муку перемешать с разрыхлителем. Предварительно размягченное сливочное масло соединить с сахаром и взбить блендером с насадкой-венчиком на невысокой скорости в мягкую массу, затем, не переставая взбивать, по од... Ингредиенты: мука - 250 г, шоколадные капли белые - 250 г, сахар - 120 г, сливочное масло - 120 г, яйца куриные - 2 шт., кефир - 150 мл, разрыхлитель - 10 г, ванильный экстракт - ч. л., сыр сливочный - 150 г, шоколад белый - 100 г, сливки - 100 мл

"Мраморный" кекс из тыквы и шоколада Формы смазываем маслом и обсыпаем мукой. Духовку разогреваем до 180 С. Миксером взбиваем масло и сахар. Добавляем яйца по одному, тщательно перемешивая. Добавить ванильный сахар. Разделить смесь на две части. Для тыквенного теста: Тыквенное пюре тщательно с... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2,5 стак., Пюре овощное (тыквенное) - 2,5 стак., Порошок пекарский - 2 ч. л., Соль - 1 ч. л., Масло сливочное - 330 г, Сахар - 600 г, Ванилин (или ванильный сахар) - 2 ст. л., Корица (молотая) - 0,5 ч. л., Орех мускатный (молотый) - 0,...

Сложный сдобный кекс "Голубика в шоколаде" Как и в случае с простым кексом смешать муку, соль и разрыхлитель и просеять с помощью сита. Можно даже несколько раз. Это обогатит муку кислородом и очистит ее от примесей, которые могут в ней оказаться. Смешать сахар и муку. В сахарно-мучную смесь порезат... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 200 г, Масло сливочное - 80 г, Сахар - 240 г, Яйцо куриное (маленькие или 2 больших) - 3 шт, Кефир - 160 г, Разрыхлитель теста - 12 г, Соль - 1/2 ч. л., Голубика - 100 г, Шоколад белый - 50 г, Крахмал (для обсыпки ягод) - 1 ст. л.

Волшебные кексы с клубникой Отделить белок от желтка, взбить миксером белок -должна получится воздушная пена. Добавить в белок сахар, взбить миксером. Добавить в полученную смесь растопленный заранее маргарин, желток, кефир, ванилин. Взбить хорошо миксером. Затем в полученную жидкость... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Ванилин, Сахар - 1 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Кефир - 100 г, Шоколад темный - по вкусу, Клубника, Маргарин - 100 г