Витая баница с тыквой
2 рецепта
Витая баница с тыквой
Тыкву нужно почистить и натереть на терке. Количество тыквы можно увеличить, если вы хотите боле влажную консистенцию баницы. Потертую тыкву щедро посыпьте сахаром и перемешайте. Такую тыкву использовать нельзя, она будет слишком влажная. Оставьте ее на 30 ...
Ингредиенты: шарик величиной с кулак любого остаточного теста, тыква – 300 грамм, яйцо или ½ стакана кефира для смазки пирога, сахар – ½ стакана, масло растительное – ¼ стакана.
Баница с тыквой. точнее, витая баница с тыквой.
… такая история – наш кулинар и мой друг Радка рождена в Болгарии, живёт в Италии, русский язык понимает, но писать на нём не может. Она профессиональный повар горячей кухни, отлично готовит, в том числе (естественно!..) и баницу. Недавно прислала мне рецеп...
Ингредиенты: мука – 500 г, вода питьевая – 300 мл., соль – щепотка, тыква – 500 г, сахар – 300 г, масло растительное – 150 мл.