Сырно-виноградный салатПредлагаю отличный,витаминный салатик на ужин: Помоем салат и виноград,обсушим.. Салат порежем,виноград порежем пополам и удалим косточки. Сыр порежем кубиками 0,5-1 см. Семечки поджарим на сухой сковороде и остудим. Приготовим маринад из орехового масла, б...Ингредиенты: виноград зел. 300 гр., виноград тёмн. 300 гр., салат романо 150-200 гр., сыр гауда 300 гр., ореховое масло 8 ст.л., бальзамико бел.4 ст.л., мёд 2 ч.л., соль, перец, семечки(подсолнечник,тыква) 3-4 ст.л.
Салат с курицей виноградом и грецкими орехамиИнгредиенты. Яйца заранее отварить. Куриное филе можно брать либо копченое, либо вареное. Но в оригинале оно жареное. То есть нарезать филе кусочками и обжарить в растительном масле с добавлением карри и соли по вкусу. Затем снимем сковороду с огня, а курят...Ингредиенты: Твёрдый сыр - 150 гр, Куриные яйца - 3 шт., Грецкие орехи - 100 гр, Виноград (белый свежий) - 200 гр, Салат-латук - 20 гр, Куриное филе (можно взять копченую курицу) - 200 гр, Карри - по вкусу, Соль - по вкусу, Растительное масло - 2 стол.л., Майонез - 150 гр
Пикантный салат с грушей, рокфором, цикорием и грецкими орехамиНаши продукты: Грушу моем, чистим (я не стала), нарезаем кубиком и сбрызгиваем лимонным соком. Цикорий режем полосками. Разогреваем сливочное масло и карамелизируем грушу минут 5, осторожно помешивая. Для заправки смешиваем масло, уксус, мед. Рокфор разбира...Ингредиенты: 1 крупный цикорий, 100г рокфора, +-2 груши Конференция (зависит от размера), 7-10 грецких орехов (половинки), 1 ст.л. масла из виноградных косточек, 1 ст.л. жидкого меда, 1 ст.л. хересного уксуса (думаю, подойдет и бальзамический), 10 г сливочного масла
Теплый салат с макаронами и руколойПромыть руколу, просушить. Сделать заправку. Отварить макароны, слить воду (пару столовых ложек воды в которых варились макароны оставьте и добавьте в салат). Выложить макароны в салатник. Добавьте к макаронам заправку и рукколу, перемешайте. Натрите сыр, д...Ингредиенты: макароны (1/4 упаковки 500-граммовой), рукола (30-40 г), вяленные помидоры (10 половинок), сыр (любой, твердый) (100 г), Заправка: оливковое масло (2 ст.л.), уксус (у меня виноградный) (1 ст.л.), соль, свежемолотый черный перец
Овощной салат с сельдереем и моцареллойНарезать огурец перец и капусту кусками, чуть мельче, чем для греческого салата Салат порвать, помидоры порезать на половинки, зелень измельчить Нарезать моцареллу некрупными кубиками. Всё соединить, посолить, поперчить, перемешать Заправка для салата: лимо...Ингредиенты: 2 огурца, 2 сладких красных перца, 2 стебля сельдерея, 1 пучок зеленого салата, 6 листов пекинской капусты, 12 шт. маленьких черри, 1 пучок петрушки, 1 пучок укропа, 4 шарика моцареллы, Заправка: 4-5 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. виноградного уксуса, сок 0...
Летний салат с жареным арбузом и брынзойАрбуз очищаем от косточек и нарезаем ломтиками. Красивее будет, если размер их будет 4 х 4 х 1,5 см, но тогда получается много обрезков, поэтому выдерживаем размер приблизительно: он не принципиален. Принципиальна только толщина. Разогреваем сковороду-гриль...Ингредиенты: арбузы - 8 кусков, укроп свежий - 2 веточки, петрушка - 4 веточки, сельдерей веточки - по вкусу, соевый соус - 1 ч. л., масло виноградных косточек - 1 ч. л., перец - по вкусу, миндальные лепестки - 1 ст. л., брынза - 100 г, лайм - 1 шт., тархун - 1 пучок
Салат "Летнее солнце"Помыть продукты.морковь натереть на терке и положить в тарелку.Помять кулаком для того,чтобы она дало сок. Грушу нарезать ломтиками и положить к моркови. Лопаткой поправить салат,чтобы он дал форму круга. Сок налить в стакан и положить в холодильник на две-...Ингредиенты: груши - 1 шт., морковь - 1 шт., виноградный сок осветленный - 1 стакан
Салат из булгура с киви и сыромБулгур сварить согласно инструкции. Мой варился 15 минут вначале в стакане воды,но потом потребовалось еще долить воду. Весь в салат не использавала. Киви и гранат очистить, киви нарезать кусочками. Руколу промыть, обсушить. На большой тарелке нарвать салат...Ингредиенты: булгур - стакана, рукола - 2 горсти, салат айсберг - 2 листа, киви - 1 шт., лук красный - шт., вода - 1 стакана, масло виноградных косточек - 2 ст. л., бальзамический уксус - 1 ст. л., апельсиновый сок - 1 ст. л., соль - по вкусу, гранатные зерна - 1 горсть...
Теплый салат с пастой, грибами и овощамиДля этого салата можно использовать любую короткую пасту - перья, спиральки, фарфалле. Пасту сварить аль денте в подсоленной воде. Слегка остудить. Шампиньоны почистить, разрезать на 4 части и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Приправить ...Ингредиенты: макароны - 200 г, помидоры черри - 100 г, шампиньоны - 8 шт., салат листовой - 1 пучок, базилик свежий - 3 веточки, лук красный - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, соль - 1 щепотка, перец свежемолотый смесь - 1 щепотка, перец чили - 1 шт., растительное масло - 1 ст...
Кобб салатЧеснок пропустить через пресс. Смешать с двумя видами горчицы и маслом. Бекон обжарить на раскаленной сковороде, пока он не станет немного хрустящим. Все ингредиенты для салата (кроме салатных листьев) режем небольшими кубиками или короткими полосками. У ме...Ингредиенты: горсть салатных листьев (романо или латук), 1 отварная или запеченная куриная грудка, 2 небольших помидора, 2 отварных яйца, 1 авокадо, 2 "палочки" сельдерея, небольшой кусочек сыра чеддер, 4 полоски бекона, Для заправки: 1 ч. л. горчицы с зернами, 1 ч. л. ...
