Винегрет с сельдью и маринованным лукомЛук мелко порезать, залить уксусом и оставить мариноваться на 30 минут. Свёклу, картофель и морковь отварить до готовности. Остудить, почистить. Отваренные овощи и огурцы нарезать кубиками, не очень крупно. При необходимости капусту порезать. Сельдь очистит...Ингредиенты: Сельдь (или филе сельди 300 г) - 1 шт, Картофель (среднего размера) - 2 шт, Морковь (среднего размера) - 1 шт, Свекла (среднего размера) - 2 шт, Огурец маринованный (или соленые огурцы) - 2 шт, Капуста квашеная - 100 г, Горошек зеленый - 250 г, Лук красный ...
Салат "почти винегрет или нет"Отварить картофель, испечь или отварить свеклу. Очистить. Разделать сельдь на филе. Порезать кубиками селедку, картошку, свеклу и огурцы. Мелко порубить лук и укроп. Смешать. Для заправки у вареных яиц отделить белки от желтков. Белки потереть на крупной те...Ингредиенты: сельдь слабосоленая - 250 г, картофель - 2 шт, свекла - 2 шт, огурцы соленые или маринованные - 2 шт., укроп - 1 пучок, лук зеленый - неск.перышек, белки 3х вареных яиц, для заправки: желтки вареные - 2 шт., горчица - 1,5 ст.л., масло растительное - 3 ст.л....
Салат с селедочкой и наивкуснейшей маринованной свеклой (хорош и в жару и холод!)За несколько часов до подачи замаринуем свеклу В кастрюльку всыпать смородину,засыпать сахаром,добавить 1-2 ст л воды и довести до кипения,помешивая Варить пару минут Протереть через сито В смородиновое полуваренье влить бальзамико,растительное масло и взби...Ингредиенты: 2 шт. отварной очищенной свеклы среднего размера, 2 небольших отварных и очищенных картофелины, филе слабосоленой сельди, пол ст. зеленого горошка, 1 зеленое кислое твердое яблоко, 2 небольших луковицы, зеленый лук, маринад для свеклы, 3 ст. л замороженной ...
Салат с сельдью и помидорамиОливковое масло смешать с горчицей, полить салатик. Можно добавить зелени. Я присыпала небольшим кол-вом моркови, нарезанной кубиками-для цвета.Получается свежо, ярко и полезно! Филе сельди порезать полосками.Выложить в центр тарелки.Все посыпать порезанным...Ингредиенты: 1 большой помидор, 1 филе слабосоленой сельди, несколько перьев зеленого лука, горсть каперсов(оливок или маринованный огурчик), 1 ст.л. горчицы с зернами, 2-3 ст.л. оливкового масла
Красочный винегрет с сельдьюОвощи очищаем, нарезаем. Сельдь разделываем на чистое филе и нарезаем толщиной 1 см. Укладываем посередине тарелки косичкой. Овощи раскладываем по отдельности, чтобы сочетались цвета. Получаем яркий винегрет. Для заправки горчицу смешиваем с соевым соусом и...Ингредиенты: Сельдь (соленая) - 1 шт, Морковь (отварная) - 1 шт, Картофель - 3 шт, Лук красный - 1 шт, Капуста квашеная - 1 ст. л., Фасоль (отварная) - 40 г, Горошек зеленый - 2 ст. л., Огурец маринованный - 1 шт, Огурец - 1 шт, Горчица - 1 ч. л., Масло растительное - 3...
Салат с сельдью по-испанскиПетрушку мелко порубить. Лук-шалот почистить и мелко нарезать. Приготовить заправку, соединив измельченную петрушку, шалот, винный уксус и оливковое масло. Спаржу опустить в кипящую воду и отваривать в течение 3 минут, затем срезать грубые кончики. Филе сел...Ингредиенты: лук-шалот - 1 шт., петрушка зелень - 1 шт., оливковое масло - 6 ст. л., винный уксус на эстрагоне - 2 ст. л., 2–3 филе сельди - 400 г, крупная спаржа - 200 г, крупные креветки - 10 шт., оливки без косточек - 10 шт., перец черный молотый - 1 щепотка
Винегрет с фасолью и солеными грибамиДля этого винегрета нужно заранее подготовить фасоль и пикантные огурчики (если вы решили не брать обычные солёные). Фасоль замачиваем на 10 часов, меняя воду каждые 3-4 часа. Подготовленную фасоль заливаем холодной водой до уровня выше фасоли на 2 см, дово...Ингредиенты: фасоль красная (кидни) - 150 г, свекла - 2 шт., грибы солёные (опята) - 250 г, лук репчатый (у меня красный) - 1/2 шт., картофель - 3 шт., лимон - 1/2 шт., """""""""""""""""""""""", Для экспресс-посола (на 5 огурцов размера 12-14 см): зелень укропа - пучок,...
Закуска из зеленого горошка и сельдиКартофель отварим в мундире. Откроем банку горошка «Фрау Марта», подготовим остальные ингредиенты. Картофель растолчем с подсолнечным маслом, мускатным орехом, солью и перцем. Подготовим горошек зеленый «Фрау Марта», соленую сельдь н...Ингредиенты: горошек зеленый консервированный «Фрау Марта» - банки, сельдь соленая - шт., картофель вареный - 3 шт., лук зеленый - по вкусу, свекла - 2 шт., укроп - по вкусу, мускатный орех - по вкусу, перец черный - по вкусу, растительное масло нерафинированное - 20 мл...
Салат с сельдью и овощамиПодготавливаем продукты. Репчатый лук нарезаем полукольцами. Нарезанный лук выкладываем в чашку. Добавляем яблочный уксус (6%) и сахар. Хорошо перемешиваем и оставляем на 5–10 минут. Соломкой нарезаем маринованные огурцы. Филе слабосоленой сельди нарезаем н...Ингредиенты: сельдь слабосоленая - 300 г, горошек зеленый консервированный - 100 г, огурцы маринованные - 100 г, лук репчатый - 100 г, растительное масло рафинированное - 3 ст. л., рассол - 3 ст. л., яблочный уксус - 3 ст. л., горчица ТМ «МахеевЪ» - 2 ч. л., сахар - 1 ч...
Немецкий картофельный салат с сельдьюПриготовить все необходимое. У меня здесь консервированное филе сельди в масле. Картошку отварить «в мундире», охладить при комнатной температуре, затем в течение нескольких часов в холодильнике. Лучше сварить картошку накануне вечером, чтобы кубики порезан...Ингредиенты: сельдь филе - 200 г, горчица - 1 ч. л., лук красный - 1 шт., корнишоны маринованые - 8 шт., винный уксус белый - 1 ст. л., укроп свежий - 5 веточек, соль - ч. л., перец черный свежемолотый - ч. л., картофель - 4 шт.
