Вешенки жарено-маринованныеУ вешенок отрезать нижнюю, твёрдую часть ножки, отряхнуть салфеткой, мыть не желательно, будет много брызг при обжаривании, если помыли, то обязательно хорошо обсушить... нарезать как на фото. Вот так получается по объёму, всю массу разделила на 3 части и о...Ингредиенты: Вешенки (Свежие) - 400 г, Чеснок (Желательно молодой) - 2 зуб., Петрушка - 1 пуч., Масло подсолнечное (Рафинированное) - 80 мл, Смесь перцев (из мельницы), Соль - по вкусу
Вешенки жареные маринованныеВешенки моем, нарезаем на кусочки. Самым ответственным моментом будет жарка, так как нужно обжарить каждый кусочек в растительном масле со всех сторон, чтобы он приобрел красивый золотистый цвет. Для этого выкладываем на сковороду не все грибы за раз, а пор...Ингредиенты: Вешенки - 500 гр, Растительное масло - 20 мл, Петрушка - по вкусу, Чеснок - 3 зубч., Яблочный уксус - 0.5 чайн.л., Перец - по вкусу, Соль - по вкусу
Маринованные вешенки с морковьюЕсли вы хотите этот рецепт приготовления маринованных вешенок с морковью применить для заготовок на зиму, тогда грибы надо предварительно проварить, как вы обычно это делаете для маринования, а уже потом, при закладке в банки, добавить зажарку из моркови, л...Ингредиенты: Вешенки 300 Грамм, Морковь 1 Штука, Чеснок 5 Зубчиков, Лук зеленый 1 Штука (1 пучок), Растительное масло 50 Миллилитров, Соевый соус 3 Ст. ложки, Соль По вкусу, Перец По вкусу
Маринованные вешенки жареныеДа, возможно если бы я не знала насколько это вкусно, я бы тоже скептически отнеслась к такому странному блюду, но я уже не раз готовила эти грибочки и всегда они расходились на ура. Так что, если вы также любите необычные сочетания и интересные рецепты, я ...Ингредиенты: Вешенки свежие 500 Грамм, Чеснок 2-3 Зубчиков, Петрушка свежая 60 Грамм, Уксус 5% 50 Миллилитров, Масло растительное 100 Миллилитров (для жарки), Перец черный свежемолотый По вкусу, Соль По вкусу
Грибочки «Скороспелые»Вешенки промыть и разобрать на отдельные грибочки. Если крупные, то разрезать пополам. Приготовить необходимые ингредиенты для маринада. В просторную кастрюлю влить воду, растительное масло и уксус. Чеснок пропустить через пресс, добавить лавровый лист, сол...Ингредиенты: вешенки - 900 г, вода - 500 мл, соль - 3 ч. л., растительное масло - 100 мл, уксус 9% - 3 ст. л., лавровый лист - 2 шт., чеснок - 7 зубчиков, перец горошком - 15 шт., шампиньоны свежие - 600 г, растительное масло - 3 ст. л., уксус 9% - 1 ст. л., соевый соус...
Вариантик вешенок " ах, закуска, объеденье!"Вот уж, действительно, интересный рецепт--не рыба, ни мясо... Грибы жареные. и в то же время-маринованные. Кушать можно и тёплыми, и холодными. Готовить можно и зимой, и летом. Главное, чтобы в ближайшем супермаркете на прилавке росли вешенки( это я утрирую...Ингредиенты: вешенки-500 гр, уксус 5%-50 мл., чеснок-4-5 зуб., зелень-1 пуч., соль, перец-, масло растит-для жарки
РапаныУпотреблять в пищу можно только переднюю часть улитки. Мясо отделяется от желудка, затем разрезается пополам и удаляется оставшаяся часть кишки. Когда отвариваете мясо, важно не переварить, иначе оно будет очень жестким. Подавайте готовое блюдо с любым гарн...Ингредиенты: Рапаны 500 Грамм, Вешенки 500 Грамм, Лук 1 Штука, Сметана 3-4 Ст. ложек, Соль, перец По вкусу
Ловкость рук и никакого мошеничества (закусочные пирожки)Фарш обжарить с луком,рис отварить,грибы порезать мелко и обжарить(если вы используете вешенки,то их лучше предварительно отварить,а затем обжарить).Смешать фарш,рис,грибы,добавить натертый сыр,посолить,поперчит.Слоеное тесто нарезать на тонкие полоски.Из ф...Ингредиенты: 1 пласт слоеного готового не дрожжевого теста., 1 яйцо(для смазывания пирожков), Для начики: грибы около 300(вешенки,шампиньоны,у меня были маринованные опята,предварительно промытые), Рис-пол стакана., Лук-1шт., Сыр-около 70гр.
Салат "Вечерний"Репчатый лук очистить и нарезать соломкой. Сложить в глубокую миску и замариновать в бальзамическом уксусе на 15 минут. Куриную грудку завернуть в лист для обжарки Магги (с чесноком и травами) и обжарить по 7 минут с каждой стороны. Снять со сковороды и ост...Ингредиенты: Филе куриное - 150 г, Вешенки - 100 г, Огурец маринованный (среднего размера) - 2 шт, Ветчина - 100 г, Лук репчатый (маленький) - 1 шт, Уксус (бальзамический) - 2 ст. л., Соль (по вкусу) - 1 щепот., Перец черный (молотый) - 1 щепот., Масло подсолнечное - 1 ...
Салат "Октябрь"Все необходимые ингредиенты Куриное филе обжариваем в листах от MAGGI® По 5-7 минут с каждой стороны. Филе получается нежным, сочным и готовится очень быстро На другой сковороде обжариваем грибы с луком 10-15минут Огурцы и чернослив измельчаем Остывшее кури...Ингредиенты: Филе куриное - 300 г, Грибы (Свежие, любые! У меня вешенки) - 300 г, Лук репчатый (У меня одна маленькая) - 1/2 шт, Огурец маринованный - 300 г, Чернослив - 5 шт, Майонез - 3 ст. л.
