Кружочки с паштетом и сырно-ветчинные шарикиГотовим паштет: морковь натереть на тёрке, лук порезать, спассеровать их печень отварить до готовности в мясорубке прокрутить печень, размягчённое сливочное масло, плавленный сырок, луково-морковную смесь, посолить по вкусу. Теперь рулеты: С белого хлеба ср...Ингредиенты: белый хлеб 1 батон, печень свиная 300 гр., масло сливочное 250 гр., плавленный сырок, луковица, морковь, 0,5 свежего огурца, 150 гр. ветчины, 50 гр. сыра, чеснок 1 зубчик, пучок петрушки, майонез, листья салата, соль
Ветчинные шарикиВетчину, яйца, лук порезать мелкими кубиками, добавить майонез, перемешать. Из готовой смеси скатать шарики.Чтобы масса не прилипала к рукам, смочить руки в холодной воде. Обвалять шарики в мелко рубленных грецких орехах. Выложить на блюдо с листьями салата...Ингредиенты: 400гр. ветчины, 5 вареных яиц, 1 боольшая луковица, 2 ст.л. майонеза, 1 ст.л. мелко порубленных грецких орехов, листья салата.
Пирожки с ветчиной и шпинатомТесто делаем по любимому рецепту. Делим его на 12 частей, из каждой части сформировать шарик, выложить их на присыпанную мукой поверхность, накрыть полотенцем, оставить на 10-15 минут. Шпинат и зеленый лук нашинковать, обжарить на растительном масле 1-2 мин...Ингредиенты: Тесто дрожжевое - 500 г, Шпинат - 1 пуч., Лук зеленый - 1 пуч., Горошек зеленый (замороженный) - 200 г, Ветчина - 100 г, Сыр твердый - 100 г, Соевый соус (ТМ "Kikkoman") - 2 ст. л., Масло растительное - 2 ст. л., Соль - по вкусу, Приправа (5 перцев) - по вк...
Закусочные шарики к фуршетному столу Для приготовления этой закуски нам потребуются эти продукты. И ещё грецкие орехи))) Перепелиные яйца отварить, очистить и измельчить. Добавить к ним 1 ст. л. майонеза и щепотку мускатного ореха. Досолить по вкусу. Истолочь в ступке грецкие орехи. Скатать...Ингредиенты: Хрен - 1 ч. л., Зелень (рубленая, для украшения), Кунжут (чёрный и белый, для украшения), Паприка сладкая (молотая, для украшения), Соль (по вкусу), Специи (по вкусу), Майонез - 3 ст. л., Йогурт - 1 ст. л., Ветчина - 100 г, Крабовые палочки - 1 шт, Яйцо пер...
Закуска "Рисовые шарики с ветчиной"Рис отварить в пакетике в кипящей подсоленной воде до готовности, остудить. Ветчину натереть на средней терке, оливки (слив из них жидкость) измельчить. Смешать рис, творожный сыр, подготовленные ветчину и оливки. Из полученной массы сформировать небольшие ...Ингредиенты: Рис (ТМ "Мистраль" Басмати) - 1 пакет., Ветчина - 50 г, Оливки зеленые - 1 бан., Сыр творожный - 100 г, Соль - по вкусу, Паприка сладкая (для украшения)
Булочки с сырно-ветчинной начинкойКефир взбить с яйцами и растительным маслом. В полученную смесь добавить просеянную муку и отруби. Замесить эластичное тесто, которое не прилипает к рукам. Скатать в шар, накрыть полотенцем и оставить при комнатной температуре на 10-15 минут. Сыр и ветчину ...Ингредиенты: Отруби (ТМ Мистраль ) - 150 г, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Кефир - 150 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Соль - по вкусу, Сахар - по вкусу, Масло растительное - 50 мл, Сыр твердый - 100 г, Ветчина - 100 г, Томаты вяленые - 10 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Мак - 2 ст. л.
Cырно-ветчинные шарикиВсе компоненты, кроме орехов смешать. Сформировать шарики величиной с орех. Обвалять в грецких орешках и охладить немного перед подачей. Подавать с крекерами или тостами.Ингредиенты: упаковка жирного творога cream cheese, 1 маленькая красная луковица, 1 ч.л. лимонного сока, 0.5 ч.л. порошка паприки, соль, 2 ч.л. соус ворчестершир, 1 ч.л. сладкой горчицы, 100 гр. натерного на мелкой терке сыра, 2 мелко нарезанных маринованных огурчика, 1...
Ветчина с сыром и чеснокомЯркие и вкусные шарики напоминают ёлочные игрушки. Я часто их готовлю из разных ингредиентов именно к новогоднему столу. Делюсь с вами этим рецептом приготовления ветчины с сыром и чесноком. 1. Сварим вкрутую яйца и поставим охлаждаться в холодной воде. 2. ...Ингредиенты: Ветчина 200 Грамм, Мягкий сыр 200 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Чеснок 4 Зубчика, Молотая паприка 10 Грамм, Зелень укропа 20 Грамм (можно сушеную), Семена кунжута 20 Грамм (можно заменить молотыми грецкими орехами), Майонез 1 Ст. ложка
Глазированные мясные шарикиПодавайте такие шарики на шпажках, на дольках фруктов или в качестве горячего блюда с любым гарниром. Мясные шарики можно сделать на основе говяжьего, свиного или куриного фарша. Шарики можно сделать любой формы. Заготовки (мясные шарики) можно сделать зара...Ингредиенты: Бекон 100 Грамм, Ветчина 450 Грамм, Свиной фарш 450 Грамм, Яйца 2 Штуки, Панировочные сухари 1 Стакан, Коричневый сахар 0,5 Стакана, Горчица (порошок) 4 Чайных ложки, Соль 1 Чайная ложка, Ананасовый сок 1 Стакан, Яблочный уксус 0,5 Стакана, Кетчуп 1 Ст. лож...
Картофельные шарики с ветчиной и сыромКартофельные шарики с ветчиной и сыром — простое, но очень вкусное блюдо. Готовить картофельные шарики можно из остатков пюре или специально отварить картофель в кожуре. Аппетитные шарики с хрустящей корочкой, с ароматом чеснока, с сырной начинкой украсят н...Ингредиенты: Картофель 8-10 Штук, Ветчина 150 Грамм, Сыр твердый 150 Грамм, Чеснок 3 Зубчика, Яйцо 2-3 Штук (1 яйцо в тесто), Панировочные сухари 100-200 Грамм, Растительное масло 200 Миллилитров, Паприка копченая молотая 1 Чайная ложка, Соль 1 Чайная ложка, Черный моло...
