Запеканка из макарон с ветчиной, зеленым горошком и горчицейЗеленый горошек разморозить. Макароны отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, затем воду слить. Молоко прогреть на огне практически до кипения. Приготовить соус бешамель: в глубокой кастрюле растопить 1 ст. ложку сливочного масла, добав...Ингредиенты: макароны-спиральки (fusilli) - 300 г, ветчина вареная - 200 г, горошек зеленый замороженный - 2 горсти, сухой хлеб - 4 куска, сыр - 70 г, помидоры вяленые в масле - 5 шт., оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., сливочное масло - 1 ст. л., сладкая горчица ...
Круассаны, запеченные с яйцами, сыром и ветчинойДуховку предварительно разогреть до 180°С. Яйца соединить с молоком, посолить и взбить венчиком. Ветчину и сыр нарезать тонкими ломтиками. Круассаны разрезать вдоль пополам, одну половинку смазать сливочным маслом, вторую — горчицей. На половинки с маслом в...Ингредиенты: яйца куриные - 1 шт., лимоны - шт., оливковое масло - 150 мл, горчица - ч. л., огурцы маринованные - 1 шт., каперсы - 1 ст. л., кинза свежая - 3 веточки, укроп - 3 веточки, перец черный свежемолотый - 1 щепотка, вчерашние круассаны - 4 шт., ветчина из индей...
Рулетики из баклажанов и ветчины с творожной начинкойБаклажан нарезать вдоль тонкими ломтиками и обжарить на гриле с двух сторон. Тархун мелко порубить. Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и измельчить. Творог соединить с майораном, тархуном, чесноком, слегка посолить, поперчить и перемешать. Мо...Ингредиенты: крупный баклажан - 1 шт., мягкий 1%-ный творог - 250 г, сыр моцарелла - 125 г, тонко нарезанная ветчина - 100 г, помидоры - шт., маленький пучок тархуна - веточки, маленький пучок базилика - 1 шт., чеснок - зубчика, оливковое масло - 1 ст. л., сухой майоран...
Чечевица с артишоками, сладким перцем и ветчинойЧечевицу отварить согласно инструкции на упаковке. Перец запечь в духовке, затем, сняв с него кожицу, порезать тонкими полосками и выложить на блюдо. Сверху на перец выложить руколу, артишоки и ветчину. Из половинки лимона выжать 1 ст. ложку сока. Приготови...Ингредиенты: лимоны - шт., оливковое масло - 3 ст. л., винный уксус - 1 ст. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка, чечевица зеленая - 50 г, перец сладкий красный - 1 шт., тонко нарезанная пармская ветчина - 100 г, рукола - 2 горсти, артишок...
Киш лоренДуховку предварительно разогреть до 190°С. Помидор нарезать небольшими кубиками, посолить и поперчить. Ветчину нарезать кубиками. Зеленый лук нарезать наискосок. Сыр натереть на крупной терке и перемешать с помидорами, луком и ветчиной. Из теста вырезат...Ингредиенты: тесто песочное готовое - 1 пласт, помидоры - 1 шт., сыр твердый - 70 г, ломтики ветчины - 2 шт., яйцо - 1 шт., лук зеленый - 1 стебель, молоко - 50 мл, перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка
Порционный салат «Калейдоскоп»1. Чтобы процесс приготовления порционного салата "Калейдоскоп" шел быстрее, нужно подготовить продукты. Картофель очистите, нарежьте кусочками. Положите в кипяток, посолите, оставьте вариться на небольшом огне до готовности. Отварите яйца вкрутую...Ингредиенты: картофель – 5-6 шт. (небольших), яйца – 2 шт., ветчина – 150 гр, маслины – 100 гр, сладкий перец – 1 шт., маринованные или соленые огурцы – 2 шт., соль по вкусу, майонез или густая сметана для заправки, листья зеленого кочанного салата для подачи.
Салат КалейдоскопПродукты для нашего салата. Нарезаем ветчину соломкой. Огурец тонкими пластинками (или кто как любит). Добавляем огурец к ветчине. Берем кукурузу, горошек, фасоль и выкладываем в салатник. Перемешиваем. Добавляем майонез, все еще раз перемешиваем. Все - наш...Ингредиенты: Ветчина (из индейки) - 400 г, Горошек зеленый (консервированный) - 1 бан., Кукуруза (консервированная) - 1 бан., Фасоль (консервированная) - 1 бан., Огурец (длинный) - 1 шт, Майонез - 1 упак.
Салат новогодний калейдоскопВсе овощи, указанные в ингредиентах нарезать соломкой или на тёрке. Выложить все ингредиенты на блюдо по часовой стрелке, начиная капустой и заканчивая ветчиной по два раза.. Приготовить соус из указанных ингредиентов, поставить соусник в центр блюда. Пода...Ингредиенты: капуста белокочанная - 150 гр, капуста красная - 150 гр, зеленый горошек замороженный - 150 гр, свёкла свежая - 150 гр, морковь свежие ( или по -корейски) - 150 гр, колбаса молочная ( или ветчина) - 150 гр, соус: 2 ст.л. майонез домашний, 1 ст.л. кетчуп, 1 ...
Буррито с индейкой, беконом и шпинатомКрасный лук почистить и нарезать полукольцами. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук. Чеснок почистить, нарезать тонкими пластинками, добавить к луку и обжаривать пару минут. Перец чили, удалив семена, мелко порубить. Когда лук и чеснок стану...Ингредиенты: тортильи - 4 шт., яйца куриные - 4 шт., яичные белки - 4 шт., ветчина из индейки - 150 г, лук красный - 1 шт., свежий сыр - 100 г, бекон - 100 г, помидоры черри - 12 шт., шпинат - 2 горсти, перец чили красный - шт., маленький пучок шнитт-лука - 1 шт., чесно...
Крок-мадамХлеб слегка намазать сливочным маслом, а сверху — горчицей. На один кусок хлеба положить ветчину, затем пару пластинок сыра, сверху опять ветчину, накрыть вторым куском хлеба. Излишки ветчины и сыра по бокам срезать ножом. Взбить венчиком 2 яйца с мол...Ингредиенты: тонко нарезанный хлеб - 2 куска, яйца куриные - 3 шт., ломтики ветчины - 2 шт., пластинки твердого сыра - 2 шт., молоко - 2 ст. л., оливковое масло - 4 ч. л., сливочное масло - 40 г, горчица - 2 ч. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1...
