Венгерский суп с цветной капустой и клецками

Венгерский суп с цветной капустой и клецками Подготовить продукты. Овощи вымыть и очистить. Капусту разобрать на маленькие соцветия. Морковь нашинковать соломкой. Если вы не любите острой пищи, острый перец можно заменить сладким болгарким. Я решила положить оба вида. Сделать клецки: в миске перемешат... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (одна треть стакана), Соль - 0.5 ч. л., Масло сливочное (охлажденное) - 6 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Бульон (овощной, 1,5-2 литра), Лук репчатый (большая) - 1 шт, Капуста цветная (маленькая головка) - 1 шт, Морковь (средняя) - 1 шт, Пе...

Молочный суп с клецками и цветной капустой Замесить пресное тесто из муки, яиц и растопленного сливочного масла. Разделать тесто на клецки и отварить в кипящей подсоленной воде. Довести до кипения молоко, разбавить водой в пропорции 1 к 1. Добавить соль, сахар. Цветную капусту разобрать на соцветия ... Ингредиенты: Молоко - 300 мл, Сливочное масло - 20 г, Яйцо куриное - 1 штука, Соль - по вкусу, Пшеничная мука - 100 г, Цветная капуста - 300 г, Сахар - 1 столовая ложка

Венгерский суп с сырными клецками Промыть рис. В кастрюлю влить куриный бульон и воду. Поставить на газ и дать этому закипеть. Снять образовавшуюся пенку. Всыпаем в кипящий бульон рис. Перемешиваем и варим 7-10 минут. Картошку нарезаем мелкими кубиками. Цветную капусту разбираем на соцвети... Ингредиенты: Картофель - 2 шт, Морковь - 1 шт, Капуста цветная - 100 г, Рис - 100 г, Сыр твердый - 70 г, Бульон (Куриный) - 200 мл, Вода - 400 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Лист лавровый - 2 шт, Укроп - 1 пуч., Соль - по вкусу, Перец черный - п...